http://m.cnpoly.cn/pijiuzs/ 2021-07-20 閱讀數(shù)：533
近年來啤酒市場低迷，銷售總體呈下降趨勢，啤酒曾經(jīng)不容置疑的霸主地位正在減弱。據(jù)Global Data數(shù)據(jù)顯示，我國啤酒市場總消費(fèi)量在2013年見頂達(dá)到539.4億升，隨后開始下滑，至2018年我國啤酒市場總消費(fèi)量降至488億升（包括大量小型區(qū)域性啤酒釀造商）。
與疲軟的啤酒市場，非酒精飲料市場就相對繁榮很多。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局公布的數(shù)據(jù)顯示，2019年飲料類零售額達(dá)2099億元，累計(jì)增長10.4%；2020年飲料類累計(jì)零售額達(dá)2294億元，與去年同期相比，累計(jì)增長14%。
啤酒品牌們試圖通過非啤酒業(yè)務(wù)為自身找到新的業(yè)務(wù)增長點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)多元化發(fā)展。市場繁榮的非酒精飲料品類自然引起了一些啤酒品牌的關(guān)注。
面對疲軟的啤酒市場，百威集團(tuán)迅速做出應(yīng)對的政策，在市場推出了兩大飲料系列新品：「黑氪能量飲料」和「植與蘇打氣泡水」，豐富產(chǎn)品陣容、拓展品類的同時(shí)，尋找新的增長點(diǎn)。
除了在國內(nèi)市場，此前百威還在中 國以外市場拓展非酒精飲料業(yè)務(wù)。比如2016年在加拿大推出的無酒精啤酒Prohibition Brew，以及同一年與星巴克合作推出的瓶裝茶飲。在此嘗試基礎(chǔ)上，2017年，百威英博全資收購飲料公司Hiball。
業(yè)內(nèi)人士指出，推出非酒精飲料新品是百威豐富產(chǎn)品陣容，拓展品類的嘗試，為的是給低迷的業(yè)績尋找新的增長點(diǎn)。
在我國，越來越多的啤酒企業(yè)也開始把目光投向飲料市場。早在2016年，燕京啤酒就定位90后、00后群體，推出即飲茶飲料“茶小生”，在校園渠道重點(diǎn)鋪市。而就在近日，燕京啤酒表示，公司控股子公司已研發(fā)生產(chǎn)蘇打氣泡水產(chǎn)品，該產(chǎn)品上市后受到消費(fèi)者喜愛。
2019年，青島啤酒宣布推出一款王子海藻蘇打水，產(chǎn)品定位海洋大健康飲品。2020年2月，青島啤酒發(fā)布公告，把蘇打水等飲料增加進(jìn)公司經(jīng)營范圍，并對《公司章程》記載的經(jīng)營范圍條款作出修訂。青島啤酒表示后面還將繼續(xù)開發(fā)PET蘇打水、玻璃瓶蘇打水等更多新品類。對此，青島啤酒相關(guān)人士表示，目前來看，啤酒市場有些飽和，公司也需要考慮更多的路徑。
2020年，珠江啤酒推出了無酒精菠蘿味飲料，主打“無酒精，更放心”。
2021年，啤酒推出碳酸果汁飲料新品“小啤汽”，定位“具有啤酒靈魂的跨界飲品”。
啤酒企業(yè)紛紛涉足非酒精飲料正成為趨勢，非酒精飲料市場競爭也已經(jīng)非常激烈。非酒精飲料業(yè)務(wù)雖是一個(gè)較好的利潤增長點(diǎn)，但能否成為啤酒企業(yè)的主流，仍需市場和時(shí)間的考驗(yàn)。（文章來源：啤酒板）
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