攜手姜文，安酒這次要讓“子彈”快速飛

　　近日，獲悉貴州安酒已經與著 名導演、演員、編劇姜文正式簽約，姜文成為“貴州兩大歷史名酒”貴州安酒的代言人。

　　在酒香也怕巷子深的年代，明星代言白酒，顯然是賦能品牌升格的快途徑。而明星代言產品，首先考慮的一點就是代言人的形象是否與企業定位相匹配，這其中包括明星的知名度、個性、形象和風格。此次貴州安酒牽手姜文，在業內人士看來，是“名酒”與“名人”的完美契合，是“噸位”與“地位”的互相成就，是“品質主義”與“長期主義”的攜手并進。

　　擁有近百年歷史沉淀的貴州安酒，已邁入企業高速發展與品牌戰略全新升級的階段。簽約姜文為代言人，不僅是貴州安酒整體綜合實力的體現，更代表著貴州安酒品牌建設號角全 面吹響。致力于“我國醬香白酒核心頭部品牌”的貴州安酒，這次要讓“子彈”快速飛，在半年內讓全國人民都知道，兩年內讓醬酒人群都喜歡。

　　1、噸位決定地位，“貴州兩大歷史名酒”安酒正實力復蘇

　　盡管醬酒品類十分火熱，但實際上擁有深厚底蘊的品牌并不多，能夠擁有“名酒”招牌的更是少之又少，而在醬酒競爭即將進入下半場的當下，“名酒”資源將成為醬酒企業的核心競爭力。

　　只要是熟悉醬酒品牌的人，貴州安酒對于他們來說就不陌生。在市場記憶中，貴州安酒具有深厚的傳承底蘊，是“貴州兩大歷史名酒”之一。

　　貴州安酒的歷史，可追溯到1930年貴州遵義青年周紹成釀就的“安茅”。1951年，已成為當地名酒的“安茅”踏上時代潮頭，與利民酒廠公私合營，組建成立國營安酒廠。

　　四年后，全國第1屆釀酒會議召開，盲品選出得分高的18種“甲級酒”，貴州只有兩個品牌入選，一個是茅臺，另一個就是貴州安酒。從1963年起，貴州安酒蟬聯歷屆“貴州名酒”，成為“貴州老八大名酒”。

　　到了1988年，貴州安酒集團成立，這是我國第1家白酒集團公司。集團成立后，貴州安酒連續四年穩居全國白酒產量第1位，創造了白酒生產歷史上的“奇跡”。

　　進入本世紀，貴州安酒潛心扎根“赤水河醬酒核心產區”，在習水縣土城鎮布局醬酒基地，傳續生態、技藝和品質的價值血脈，不斷積累和沉淀“貴州兩大歷史名酒”的內涵底蘊。

　　歷經多年的匠心潛行，自去年以來，貴州安酒順勢而起，成為醬酒熱潮中一支引人矚目的強流：陸續發布貴州安酒（經典）、貴州安酒（臻藏）、貴州安酒（辛丑牛年紀念酒），受到市場追捧。

　　目前，貴州安酒已擁有近2萬噸的大曲醬香基酒儲備，并且實現年產優質高溫大曲能力超2萬噸，實現制酒用曲的1 0 0%自給自足。根據規劃，“安酒赤水酒谷”建成后將實現年產3萬噸大曲醬香制酒、6萬噸優質高溫大曲，以及18萬噸陶壇儲酒的綜合體量。

　　在噸位決定地位的醬酒行業，貴州安酒的地位將更加穩固。

　　2、從5個1 0 0%看安酒如何走長期品質之路

　　除了噸位的加持之外，貴州安酒進一步向精神層面延展，鮮明提出“長期主義”和“品質主義”的品牌主張：拒絕急于求成，與時間同行，堅守長期主義，安心本分踏踏實實釀就好醬酒。這與“安”之寓意，也形成一個令人共情的文化閉環。

　　對品質的要求，是貴州安酒血液里一脈傳承的基因。“在發酵過程中，少一刻都不能開窖；在陳化過程中，少一刻都不能開壇”。1930年，周紹成釀就“安茅”時恪守的匠心標準，如今貴州安酒不僅繼續傳承，而且做了進一步升華。

　　貴州安酒在醬酒領域潛行多年，提早在貴州遵義習水縣開始釀造大曲醬香白酒，但一直釀而不賣，直到去年才上市產品。

　　不僅如此，為品質，貴州安酒生產更遵循兩大原則：第1是只做坤沙酒，只做高端酒。第二是決不外購，完全以產定銷，不提前釋放產能，出現年份不達標、儲存不到位和品質不到位等情況，絕 對不會售賣。

　　在此基礎上，今天的貴州安酒將“5個1 0 0%”作為打造高品質好醬酒的，即1 0 0％釀自赤水河畔、1 0 0％選用紅纓子糯高粱、1 0 0％采用12987傳統大曲醬香工藝、1 0 0％陶壇足置5年、1 0 0％自家釀造。

　　沒有品質主義和長期主義的匠心精神，無法釀出一瓶好醬酒。

　　3、醬酒下半場，品牌成為決定戰局的王 牌

　　醬酒的“上半場”，赤水河生態、大曲坤沙、“12987”等已經成為多數醬酒品牌的標準化動作，這固然令市場對高品質醬酒定義有了深刻認知，但客觀上也造成了“品類大于品牌”、“品牌撞臉”等局限性問題。誰在仁懷、習水等核心產區有地有酒，誰就有很大機會成為“上半場”的領  先者。

　　但這種形勢不會長期延續，“品牌”將成為下一張決定戰局的王 牌，成為醬酒“下半場”的競爭主題。誰能實現品牌突圍，誰能銳化品牌性格，誰能實現消費者的心理占位，誰能與用戶建立情感聯系，誰就能把握醬酒“下半場”的品牌紅利。

　　今年4月，貴州安酒與習酒共同主辦了行業高規格盛會——2021貴州白酒企業發展圓桌會議。這是貴州安酒品牌的一次突圍，其背后彰顯的，是貴州安酒的綜合實力，以及貴州安酒在貴州醬酒軍團中的重要地位。

　　如今，貴州安酒簽約姜文為代言人，這是“名酒”與 “名人”的完美契合，是“噸位”與“地位”的互相成就，是“品質主義”與“長期主義”的攜手并進�，F在，姜文來了，讓“貴州兩大歷史名酒”的貴州安酒品牌性格進一步銳化，讓貴州安酒在打造“我國醬香白酒核心頭部品牌”戰略中跨出更大一步。

　　“聲量等于銷量”。簽約姜文，不是一個孤立性品牌動作，貴州安酒將進一步在全國范圍內，投放各大權威主流媒體和行業媒體，“霸屏”全國高鐵站、開展“安心雅宴”高端醬酒品鑒會等一系列動作，通過線上、線下整合營銷，釋放出更加強大的“品牌能量”。實現消費者的心理占位，以及建立起親密的情感聯系。

　　只有在激烈市場競爭中，有效塑造貴州安酒高端醬酒品牌形象，才能快速提升品牌知名度和美譽度，終實現貴州安酒“半年內讓全國人民都知道，兩年內讓醬酒人群都喜歡”的目標。白酒重歷史，品牌重文化，而既有歷史又有文化，才是白酒企業快速進行品牌塑造的基礎�？偠�言之，任何一個產業的品牌塑造都是一個長期且系統性的工程，而找準合適代言人，則有利于這個過程加速。顯然，醬酒“下半場”的品牌之戰，貴州安酒品牌建設號角已經全 面吹響！(文章來源：酒說)

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