http://m.cnpoly.cn/ 2021-07-30 閱讀數(shù)：1743
說到“曲水流觴”，我一下子想到了李子柒，她是當(dāng)代超級網(wǎng)紅，直接火到國外了，前段時(shí)間還獲得字節(jié)跳動的投資，可謂是人生大贏家。
她不僅會做各種美味佳肴，還會制作很多傳統(tǒng)工藝品，她親手制作的那個(gè)曲水流觴桌讓我至今記憶猶新。
曲水流觴，是我國古代漢族民間的一種傳統(tǒng)習(xí)俗，后來發(fā)展成為文人墨客詩酒唱酬的一種雅事。
夏歷的三月上巳日人們舉行祓禊儀式之后，大家坐在河渠兩旁，在上流放置酒杯，酒杯順流而下，停在誰的面前，誰就取杯飲酒，意為除去災(zāi)禍不吉。
這種傳統(tǒng)歷史非常古老，早可以追溯到西周初年，據(jù)南朝梁吳均《續(xù)齊諧記》：“昔周公卜城洛邑，因流水以泛酒，故逸《詩》云羽觴隨流波。”
“曲水流觴” 主要有兩大作用，一是歡慶和娛樂，二是祈福免災(zāi)。
永和九年（353年）三月初三上巳日，晉代貴族、會稽內(nèi)史王羲之偕親朋謝安、孫綽等42位全國高官，在蘭亭修禊后，舉行飲酒賦詩的“曲水流觴”活動，引為千古佳話。這一儒風(fēng)雅俗，一直留傳至今。
當(dāng)時(shí)，王羲之等在舉行修禊祭祀儀式后，在蘭亭清溪兩旁席地而坐，將盛了酒的觴放在溪中，由上游浮水徐徐而下，經(jīng)過彎彎曲曲的溪流，觴在誰的面前打轉(zhuǎn)或停下，誰就得即興賦詩并飲酒。
據(jù)史載，在這次游戲中，有十一人各成詩兩篇，十五人各成詩一篇，十六人作不出詩，各罰酒三觥。王羲之將大家的詩集起來，用蠶繭紙，鼠須筆揮毫作序，乘興而書，寫下了舉世聞名的《蘭亭集序》，被后人譽(yù)為“天下第1行書”，王羲之也因之被人尊為“書圣”。而《蘭亭集序》也被稱為“禊帖”。
流觴曲水，心一觴一詠，如詩如畫，無酒亦醉，令人向往。
紫禁城酒業(yè)是茅臺鎮(zhèn)皇派酒莊，酒廠位于茅臺鎮(zhèn)醬香酒核心產(chǎn)區(qū)，距茅臺老廠一車間（茅酒之源）僅650米，由原茅臺酒廠釀酒專家蔡永倫、制曲專家徐顯珍的女婿王應(yīng)倫先生創(chuàng)建于80年代初。30多年來，酒廠一直堅(jiān)守蔡老提倡的純手工古法茅味風(fēng)格醬香釀造工藝，并聘請醬香白酒專家、仁懷市醬酒專家為酒廠技術(shù)總顧問，力保持續(xù)釀造出醬香濃郁、酒體豐滿、圓潤綿柔、醇厚協(xié)調(diào)、回味悠長、空杯留香持久的好酒。（來源：紫禁城酒業(yè)）
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