http://m.cnpoly.cn/baijiuzs/ 2021-11-12 閱讀數：1262
在白酒行業，次高端越來越深刻地影響企業整體發展戰略。不僅僅是單純的利潤提升，次高端市場占位某種意義上代表了“卓越的品牌力”與“強大的市場力”，也在一定程度上代表了“行業話語權”。要打造次高端，傳承創新必不可少。在注重文化、技藝傳承的同時，金種子也在探索創新，直觀的感受就是馥合香的上市，超高的品質口感成就其次高端產品的價值!
金種子馥合香，聚“高粱、小麥、大米、糯米、大麥、豌豆“六糧精華，取地下470米深層礦泉水，融“中溫大曲、高溫大曲、強化復合曲”三曲共酵，12位國家大師全程手釀，一步成香，純糧、純凈、純手工，成就了“芝頭、濃韻、醬尾，一口三香，諸味協調，回味悠長”的獨特風格，開創了中國白酒新品類，樹立了高質量白酒新標桿。
傳承永不滅，創新在路上。回顧金種子酒業歷史，早在42年前的1979年，阜陽縣酒廠先后兩次考察貴州茅臺酒廠，決定在濃香型白酒生產工藝的基礎上，嫁接醬香型白酒生產工藝，開展馥合香型白酒生產試點，歷經多年攻關，成功研發出濃、醬兼具的馥合香白酒。到上世紀80年代后期，又引進芝麻香白酒生產工藝，成功試產聚“濃、醬、芝”三香為一體的馥合香型白酒，先后得到行業專家的一致好評。
對此，中國釀酒大師賴登燡說：“生產復合香酒是白酒發展的趨勢，就是要掌握各香型白酒的工藝和產品的特點風格。這也只是一種探討和創新，但關鍵要掌握好度，才能生產出適銷對路的產品，滿足市場需求。”顯然，金種子馥合香路徑正確。
釀造歷史的沉淀為今朝品類創新鋪平了道路。在立足“多香型、差異化”品牌戰略下，金種子酒業不斷優化、提升復合香白酒生產工藝，高標準推進“濃、醬、芝”多香融合的工藝研發；先后與與中國科技大學、天津大學、南京大學、江南大學、安徽大學等60多所高校和科研院所深度合作，組建中國馥香白酒研究院、CNAS國家認可實驗室等10個高能級科研平臺，制定了行業首 個《馥合香型白酒標準》，正式開啟全新的馥合香時代。（文章來源：中國日報）
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