小雪 | 靜待小雪，情暖馥香

　　氣溫降低，地寒冰封，雨凝為雪，但未至大雪紛飛，遂稱小雪小雪至，大地漸寒，萬物盡藏。

　　對(duì)喜歡冬天的人來說，初雪，是翹首企盼的事。

　　白居易詩："夜深煙火盡，霰雪白紛紛"，來自《釋名》對(duì)"雪"為"綏"的解釋，綏是安，霏霏綏綏，天地間就變得靜了，更顯人聲之喧。

　　小雪三候

　　古時(shí)人們將小雪分為三候：一候虹藏不見，二候天騰地降，三候閉塞成冬。

　　虹藏不見丨季春陽勝陰，故而見虹，孟冬時(shí)節(jié)，陽勝陰，虹藏而不見。

　　天騰地降丨天空陽氣升騰，地下陰氣下降，陰陽不交，天地不通。天氣開始由寒而冷。

　　閉塞成冬丨大地肅穆，萬物冬藏，而成隆冬。洋洋灑灑的雪花隨即取代了往日的雨水。

　　小雪習(xí)俗

　　腌菜、臘肉

　　四時(shí)節(jié)氣，都被充滿智慧的中國(guó)人賦予了特殊的含義，小雪如是。

　　小雪時(shí)節(jié)，氣溫急劇下降，天氣干燥，民間有“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的說法。秋收冬藏，有些家庭開始動(dòng)手腌菜、臘肉，香腸，過年的時(shí)候，又是一道人人稱贊的美味。

　　吃火鍋

　　在北方，在這寒冷的初冬時(shí)節(jié)， 可與親人，與朋友圍坐， 吃著熱氣騰騰的火鍋，這是不可言喻的享受。

　　孟冬時(shí)節(jié)，小雪時(shí)節(jié)，除了一頓火鍋， 配上一杯馥合香也是對(duì)小雪更好的慰藉。

　　皇溝馥合香，出于谷，而練就生活。它需要釀，需要蘊(yùn)，需要藏。

　　釀酒如雕塑藝術(shù)品，在經(jīng)歷這些繁瑣的工藝之后，谷變成了酒，完成涅盤，變成我們所熱愛的樣子。

　　內(nèi)容即胸懷，馥合香的口感帶著六年以上的氣息， 也帶著醬濃清芝四香合一的口感。

　　打開瓶蓋，香氣溫蘊(yùn)，馥合香仿佛活了過來，訴說著兩千多天的時(shí)光， 日日夜夜馬不停蹄地沉淀著自己的香氣， 只為在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間，遇見屬于它的知己。

　　馥合香，是時(shí)間的藝術(shù)，為了成就每一瓶馥合香，釀酒人需要等，等赤曲，等香窖，等高溫。

　　今天的我們，總感嘆生活太快，時(shí)間不夠用，馥合香則教會(huì)我們，如何與時(shí)間融合，如何用時(shí)間沉淀。

　　如果馥合香會(huì)說話，它也許會(huì)告訴我們六年以上的時(shí)間里，它在煉化的日日夜夜吧。

　　如今，它早已走進(jìn)更多人身邊，展示著歲月留痕，展示著文化底蘊(yùn)，展示著屬于它自己的，馥合香。

　　小雪至，靜待一場(chǎng)雪，倚冬，溫酒馥合香......（來源：皇溝馥合香）

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