http://m.cnpoly.cn/baijiuzs/ 2021-12-13 閱讀數：781
為什么說黃金醬酒的釀造過程是“精雕細琢”？這還得從他的生產工藝說起，黃金醬酒不管是從設計到包裝，酒體的品質，以及喝過黃金醬酒的人對這款酒的肯定，所以黃金醬酒的釀造過程用這個成語來描再合適不過。
黃金醬酒在釀造過程中，要經過兩次投料、九次蒸煮，八次發酵和七次取酒，還需經過加曲、高溫堆積、貯存、長期陳釀等過程。一瓶醬香白酒從原料進廠到成品出廠，至少要經過三到五年才能傳香于世，繁復的工藝，注定其口感是難以忘懷的。
黃金醬酒酒色清明微黃透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久。這也得力于黃金醬酒酒廠位于酒都茅臺酒廠旁。
加之釀造原料是選用優質高粱、上等小麥制曲，每年重陽之際投料，合理地利用茅臺鎮特有的氣候以及優良的水質和適宜的土壤，使得每一瓶黃金醬酒的度數都在53度左右。
所以您放心！您喝的每一滴黃金醬酒都是年份酒，都是優質的好醬酒。（來源：黃金醬酒）
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