​回顧金沙酒業成長之路，觀品牌升格之道

　　2017年到2022年這六年，金沙酒業銷售業績每年呈遞增態勢，2021年銷售業績較2017年增長40倍。

　　或許在一年多以前，會有人認為這是“欲速則不達”，但是，當真正了解金沙酒業之后，完全可以有底氣地反問，這五年來，金沙酒業真的“欲速”了嗎？

　　5年，醬酒新頭部的崛起之路

　　自2017年至2021年上半年，是業內公認的醬酒渠道熱的時期，這是一個醬酒行業躺贏的時代。也正是在這個時期，金沙酒業的銷售翻了近40倍，書寫了行業全新的增長速度，創造了“金沙現象”。

　　回到一開始的問題，金沙酒業真的“欲速”了嗎？答案是否定的，因為隨著銷售成績翻番一同到來的，還有金沙酒業品牌的突圍。

　　在品牌方面，金沙酒業在張道紅的帶領下精準把握住市場的方向——站穩高端。自2018年開始，金沙酒業先后提出“新時代醬香典范”、“國香典范、醇柔醬香”等品牌定位，徹底告別了過往“做中國民酒”的品牌定位，開啟金沙酒業高端化、名酒化的發展道路。

　　眾所周知，金沙酒業“摘要”和“金沙回沙”兩大品牌是其成長道路上的重要抓手。而“摘要”品牌的成長，在金沙酒業這一歷史性的品牌定位升級工程中，起到了至關重要的作用。

　　好的品牌定位是與眾不同、耳熟能詳的。在這五年內，“摘要”的品牌定位根據不同階段的實際情況進行了兩次躍升。

　　一次是自“摘萬物魁首，聚一生至要”至“書讀經典，酒飲摘要——貴州兩大高端醬酒”的升級。

　　“書讀經典，酒飲摘要”與“摘萬物魁首，聚一生至要”相比，在不失文化屬性的基礎上，更通俗、更易懂、更口語化、更易傳播。而貴州兩大高端醬酒，采用比附定位的方法，讓消費者產生品牌聯想。“不是茅臺，勝似茅臺；不是茅臺，堪比茅臺”同時著重從價格定位角度，強調了高端價格、高端形象和高端地位的認知。

　　基于這一次的升級，“摘要”開啟了又一輪的成長：

　　1、定價定未來

　　基于“貴州兩大高端醬酒”的定位，摘要開始價格升級。摘要酒的業績提升，在供給端未放量的情況下，很大一部分是源于價格式增長。價格式增長優先于銷量式增長。同時沒有漲價空間的白酒品牌是沒有未來的。

　　2、大單品戰略

　　摘要酒始終堅持大單品戰略，大單品戰略的一個重要特征就是讓品牌代表一個價格，讓價格成為品牌價值的重要組成部分，摘要“貴州兩大高端醬酒”的定位，正是通過創造價位來塑造品牌。

　　3、補位高端酒

　　在高端醬酒市場，很多人買了茅臺酒不是馬上去喝，而是當成保值、增值的手段。這時候茅臺就喝不到，就要拿替代酒去補，這就是高端醬酒消費性供給不足；摘要酒定位于“貴州兩大高端醬酒”，迅速補位了貴州高端醬酒品牌資源的稀缺，化解了部分的供不應求。

　　第二次是自“書讀經典，酒飲摘要——貴州兩大高端醬酒”至“摘要醬香酒，高端新選擇——來自赤水河上游貴州金沙，全國銷量增長超100 %”的再升級。

　　“摘要醬香酒，高端新選擇”本質上是對“貴州兩大高端醬酒”定位的升華。同時強調了醬香品類代表、強調了高端價格（形象）。

　　來自赤水河上游貴州金沙的高端醬香白酒，再一次強調了上游核心產區、強調了市場地位特性（增長/暢銷）。

　　與此同時，在金沙酒業雙品牌戰略的不斷落實下，“金沙回沙”品牌亦在不斷加深著自身在消費者心目中的分量。“金沙回沙醬香酒，暢銷貴州60年”簡單一句話，將“金沙回沙”在貴州人民心目中的分量充分體現。

　　歷經四年的發展，金沙酒業在品牌上完全實現了“重塑”。站在當前整個白酒行業的角度來看，金沙酒業不僅已經成為醬酒的“新頭部”，憑借過去幾年的發展，在醬酒熱的風口下，金沙酒業也在全國性的品牌中占據了一個重要的席位。

　　時至今日，金沙酒業已經站在了品牌全國化的征程上，曾經的風采成為了令人回味無窮的精彩歷史，更多的驚喜則隱藏在未來的篇章之中。（文章來源：大家酒評）

免責聲明：本站部分文章信息來源于網絡轉載，出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。如無意中侵犯了媒體或個人的知識產權，請來信或來電告之，本網站將第一時間做出處理，避免給雙方造成不必要的損失。