http://m.cnpoly.cn/baijiuzs/ 2023-02-11 閱讀數：753
有品質的生活離不開匠心獨運的創造與設計，我們都在追尋著獨屬于自己舒適的生活方式，而白酒品鑒會作為最直接有效觸達消費者的方式，每一家酒企都在反復研究和升級，但是一場有品質、有逼格、有面子的高端品鑒會，又應該如何開展呢？
從消費窗口來看，疫情后時代，伴隨消費的逐步復蘇，高端酒（次高端酒）需求會提升，社交是人情化中國的剛需，中高端酒社交貨幣的本質沒有變，品鑒會，特別是大型品鑒會，即是社交工程的一部分，也是品牌輸出的重要部分，通過一場品鑒會，從不同維度讓消費者感知到品牌的魅力。
眾所周知，大部分的品鑒會都是三部曲，看產品、喝產品、送產品。
這里的看，有通過視頻和講解來介紹，也有慣用的模特走秀等，看的目的是傳導產品價值；接下來則是五花八門的喝（品鑒），不管用什么方式，為了提升喝的品質，有專屬的配套酒具甚至是獨門的倒酒方式，喝的核心目的是通過味覺的引導讓消費者深刻品鑒到酒體的優質，往往酒過三巡，則開始各種抽獎環節或者娛樂方式，品鑒會要大氣，喝了還得帶走，于是要送產品，帶著酒意，心滿意足的離開，這才是一套高端有面子的品鑒會。
高端消費者并不缺品鑒會，相信以上的流程他們早已是輕車熟路，甚至有些消費者還能預測到下一個環節，營銷需要創新，體驗需要升級，品鑒會也需要從硬件到軟件進行革新，白酒本是傳統的，我們不需要革命，但是需要將品鑒會變為一種生活美學體驗平臺與消費者共鳴，酒為媒·樂共享，以創新的形式，表現出與之高端產品相匹配的具有文化、互動體驗、美學價值的內容創意品鑒會。
高端白酒必然有高端的價值體現，可以通過以下幾個方面去升級一場“有意思”的高端白酒品鑒會。
1、品歷史，高端白酒不是憑空而出，一定是有沉淀和過往。
2、品文化，白酒是紐帶，既傳承了美妙的味覺體驗，也傳承了博大精深的中國文化。
3、品技藝，一瓶好的白酒，一定是通過一代又一代工匠們精湛工藝釀造而來，某種程度，消費者需選擇一瓶高端酒，買的不是商品是匠心。
4、品創新，打破常規流程，品鑒會，是一群人坐在一起享受一段快樂的旅程，是拉近人與人的距離，是一個有人情味的社交圈子。
通過四品升級，當品鑒會變成一個社交平臺，才是消費者感興趣的地方 ，消費者并不缺品鑒會，而缺有趣的品鑒會。（文章來源：大家酒評）
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