http://m.cnpoly.cn/ 2023-07-11 閱讀數：637
7月9日，千年古酒正年輕——古越龍山&梅見合作簽約儀式暨聯名產品發布儀式在浙江省紹興市越王臺舉行。
浙江古越龍山紹興酒股份有限公司董事長孫愛保用三句話總結古越龍山與梅見相逢最美的時代、牽手最美的地方、開啟最美的合作、共創最美的未來！
梅見品牌總經理、重慶江記酒莊有限公司副總經理張陽表示，現在很流行跨界合作，古越龍山與梅見同為兩大中國古酒品類的代表品牌，所以兩大品牌不是跨界合作，而是無界合作。
“微醺時代”
兩大酒水品類的無界合作！
隨著Z世代成為國內的消費主力軍，消費風向也發生轉變，個性化、社交需求消費成為Z世代消費特點之一。而在這屆年輕人的酒精消費喜好背后，反映的是國內酒水市場賽道的轉變。
根據《2020年輕人群酒水消費洞察報告》披露的信息，90/95后年輕消費群體的飲酒習慣正從 “不醉不歸”轉向“淺酌微醺”。
“微醺時代”的降臨，讓白酒企業都不得不積極向年輕化轉型！
首先是從白酒的“6連降”開始！據公開數據顯示：2016-2022年，白酒產量分別為1358.4萬千升、1198.1萬千升、871.2萬千升、785.9萬千升、740.7萬千升、715.6萬千升和671.2萬千升。
其次是白酒的“年輕化口味”轉型！一是低度數白酒走俏，40度以下的低度酒更實惠、更易飲。汾酒、茅臺、郎酒都先后推出小容量或低度酒產品。二是，白酒企業大力開發果味酒，茅臺推出低度雞尾酒“悠蜜”； 瀘州老窖發布中式果釀酒“國仙”品牌等等。
“微醺時代”讓本就具備低度、易飲屬性的梅酒、黃酒得享市場紅利！
作為中國兩大原生酒種，梅酒與黃酒有著悠久的品釀歷史，也氤氳著東方的風雅精神。其千年品釀史，本身也是一部以酒為媒、以酒載文的中國文化史。
從酒種的物性特征講，黃酒和梅酒都有著溫婉微醺的品飲感受；從精神感知的角度，這兩個酒種充分承載了中國文化的風雅精髓。
古越龍山“牽手”梅見！
相互賦能、振興國酒
當然，在一個“微醺時代”要打響名氣，僅有出色的產品還遠遠不夠，年輕化戰略的實施被視為成功的關鍵。
古越龍山提出年輕化戰略后就攜手現象級舞蹈史詩劇《只此青綠》，推出聯名產品“只此青玉”，隨著劇組的大規模巡演，拓寬了黃酒的消費受眾。與此同時，梅見也從產品定位、文化表達、餐酒融合等方面入手，通過梅見夜宴、梅花宴、東方梅酒節等IP活動，將雅飲場景融入當代人生活日常，力圖把傳統文化的厚重感轉換成日常生活里的親近感。
這一次兩大品類、兩大品牌“牽手”，既是一場“無問西東”的無界合作，也是一場相互賦能、相互扶持的強強聯手。
一個是系出東部的黃酒頭部，一個是產自西南的梅酒佳釀，兩大貫穿中國文化史的“液體黃金”，產品氣質契合，品牌精神主張上也有著相通之處。
活動現場，古越龍山金五年和梅見青梅酒兩款聯名產品展示發布，并同步開啟線上直播售賣。這標志著古越龍山與梅見正式雙向加持，將共同在世界舞臺上演繹一出“國酒振興”的好戲，讓千年古酒正年輕。
據悉，本次雙方聯名產品“好酒無問西東”，其命名既有兩家酒廠在地理位置上的一西一東之意，也抓取了中國傳統文化中風雅理念：“無問西東”本意是心之所向，縱情向前，本次“無問西東”聯名款，也隱喻了這一中國文化人天然向往的精神原鄉。
可以說，“好酒無問西東”的問世，標志著國內酒水市場的多元化已成為不可逆的潮流！（文章來源：賣酒狼圈子）
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