中國白酒市場AB面：“追高”熱度下滑，“大眾酒擴容”成新風向

　　近些年，隨著可支配收入提高，消費者對品質白酒的需求愈發強烈，高端白酒的消費逐漸從政策消費轉變為民眾消費，市場需求上升。

　　同時，老一輩白酒消費群體的“地位”逐漸被新一輩年輕消費群體所取代，“新一輩”較之“老一輩”更少的白酒飲用量開始滯緩白酒銷量。

　　高端白酒的需求量上升，走量獲利的難度越來越大。在此背景下，酒企不約而同地選擇了以高破局，白酒品牌“高端化”連續霸榜行業話題榜單。

　　然而，當以“去庫存”為首要任務的2023年出現，從全國名酒到地方區域白酒品牌似乎都在放緩“追高”的步伐，大量順應市場的大眾產品被推向市場，反復強調“廠商一體、合作共贏”。

　　最需要大家注意到的一點是，當前，“大眾名酒”在白酒行業內的熱度越來越高，在行業話題榜的熱度上有超越“高端化”的趨勢……

　　不得不放緩“追高”

　　舉起“性價比”大旗！

　　據Euromonitor預測分析顯示，未來中國高端白酒產品領域仍有顯著增長潛力�；�于白酒行業規模以上企業銷售收入增長趨勢，經過初步估算，2026年中國高端白酒市場的市場規模將達到2846億元。

　　如果說趨勢預測可信度仍有待時間檢驗“真偽”。那么，貴州茅臺的成功則是看得見、摸得見的行業實例，以遙遙領 先的營收、凈利潤數據，讓所有人都可以清楚地看到高端市場的繁華。

　　2018年-2023年，茅臺營收分別為736.39億元、854.3億元、949.15億元、1061.9億元、1241億元和1476.94億元，歸屬于上市公司股東的凈利潤分別達到了352.04億元、412.06億元、466.97億元、524.6億元、627.16億元和747.34億元。

　　2024年一季度，茅臺業績依然保持雙位數增長，實現營收467.76億元，同比增長18.11%；實現凈利潤240.65億元，同比增長15.73%。

　　茅臺酒在前，后面則是一批又一批“效仿者、追趕者、對標者”，1499元/瓶的價格在某段時間內似乎成為了業內公認的“高端線”。

　　因此，行業內一度出現了“漲價潮”，官宣的漲價原因大同小異，漲價目的則是都為“追高”，或者說是“追茅”。

　　而如今的現實卻是，在大多數普通消費者收入下降，或是預期可能下降的背景下，酒企“追高”不得不放緩。從2023年的各大酒企的產品推廣與布局來看，性價比正成為主流賣點，“大眾價位+名酒品牌”的產品越來越多。

　　在業內資深人士看來，隨著高端市場的價格下探，主流酒企需要尋找新的業績增長點，提升盈利能力。在存量擠壓市場的情況下，大眾酒市場發展前景相當樂觀，有望成為酒企重要的業績增長點。

　　現階段

　　大眾比高端“更吃香”！

　　眾所周知，相較于高端酒在推廣過程中一再強調的“精準營銷”“圈層營銷”，大眾價位段白酒的自我定義就只有兩個字“親民”。

　　以臺源酒為例。此前，在臺源酒發布會上，貴州茅臺將臺源酒稱為“大眾醬香酒、親民質量酒、終端消費酒”。“親民”既是定位，也是臺源酒的目標之一。除貴州茅臺主打“親民”外，五糧液、瀘州老窖也不甘在“親民”方面落后。

　　五糧液重啟尖莊市場，加強光瓶酒市場爭奪；瀘州老窖二曲黑蓋、頭曲，主要覆蓋100元價格帶……

　　“親民”的大眾名酒被各方看好！曾有接受媒體采訪的業內專家直言，百元光瓶酒將是光瓶酒下一個升級和放量的主流價格段。中國酒業協會相關統計數據顯示，光瓶酒正在呈現出低端、低價位向名酒高價位、高性價比轉移的趨勢。

　　另有數據顯示，自2013年起，光瓶酒以13.8%的年復合增長率快速發展，市場規模不斷攀升，預計到2024年市場規模容量將超過1500億元。另有機構統計，百元以內大眾酒市場有2200億左右的存量，100-300元的盒裝酒市場約有2000億。

　　值得一提的是，多位酒商均認為，現階段，在理性消費占據主流的前提條件下，如果市場對白酒的需求總量沒有變化，大眾酒市場必將擠壓次高端市場份額，甚至給高端白酒帶去壓力。

　　高端酒是酒企發展中不變的追求方向，但以現實狀況而言，做好大眾酒的開發、推廣、營銷，應該更易在充滿不確定性的市場中，保 障企業的安全。（文章來源：賣酒狼圈子）

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