如何應(yīng)對葡萄酒消費(fèi)變革？茅臺(tái)葡萄酒這場活動(dòng)給出了優(yōu)解

　　在蔚藍(lán)海岸的明媚陽光里縱情奔跑，在碣石山下品嘗當(dāng)?shù)毓瞎�、海鮮和各具風(fēng)格的葡萄美酒，在鳳凰莊園親身體驗(yàn)非遺藝術(shù)漆扇、皮影戲，打卡套圈、射擊等一眾互動(dòng)游戲，感受一場鳳凰飛天的視覺盛宴……

　　9月21日，第二十五屆河北秦皇島（昌黎）葡萄酒節(jié)暨茅臺(tái)葡萄酒開莊粉絲節(jié)在茅臺(tái)葡萄酒鳳凰莊園舉辦。作為一年一度的盛會(huì)，茅臺(tái)葡萄酒又一次刷新了體驗(yàn)感。當(dāng)天，升級(jí)為定向跑運(yùn)動(dòng)的“奔跑的茅臺(tái)紅”也與開莊粉絲節(jié)實(shí)現(xiàn)了雙IP“合體”，為今年的開莊粉絲節(jié)帶來了一波又一波的高潮。

　　無論是活動(dòng)形式內(nèi)容還是產(chǎn)品，不斷推陳出新，是茅臺(tái)葡萄酒帶給粉絲們的誠意，也是其為葡萄酒市場帶來的生機(jī)和活力。而不斷刷新的體驗(yàn)，更是茅臺(tái)葡萄酒真正深入鏈接消費(fèi)者、擴(kuò)大消費(fèi)群體的有力實(shí)踐。

　　“要追光，也要成為光”，正如蔚藍(lán)海岸的標(biāo)語，透過頻頻動(dòng)作，同樣作為“追光者”的茅臺(tái)葡萄酒正在成為一束照亮行業(yè)寒冬的光。

　　自2023年底第三季“奔跑的茅臺(tái)紅”與“紅動(dòng)中國”全國定向系列賽賽事聯(lián)動(dòng)，“奔跑IP”也再度升級(jí)。今年以來，相繼走進(jìn)北京、廈門后，“奔跑的茅臺(tái)紅2024紅動(dòng)中國全國定向系列賽秦皇島站”也是升級(jí)后的“奔跑IP”首次“回家”。

　　定向運(yùn)動(dòng)是一項(xiàng)集運(yùn)動(dòng)健身、智力比拼、趣味娛樂于一身的新型體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，被列為三大戶外運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目之一，它不僅是一項(xiàng)運(yùn)動(dòng)賽事，一場“智跑”運(yùn)動(dòng)，更是一次城市探索和城市文化的發(fā)現(xiàn)旅程，備受年輕人喜愛。

　　酒業(yè)家從現(xiàn)場獲悉，秦皇島站賽事吸引了500名運(yùn)動(dòng)員的報(bào)名參與，涵蓋定向運(yùn)動(dòng)專業(yè)運(yùn)動(dòng)員、愛好者與茅臺(tái)葡萄酒粉絲。本次賽事共分為成年組、精英組、公開組，分批起跑。經(jīng)過兩個(gè)小時(shí)的激烈角逐，最終有24名參賽者脫穎而出。

　　酒業(yè)家發(fā)現(xiàn)，與北京、廈門站一樣，升級(jí)為定向跑運(yùn)動(dòng)的“奔跑”IP，吸引了越來越多的年輕人參與。“此前就參加過北京站（的賽事），通過兩次這兩次賽事也更了解了茅臺(tái)葡萄酒。”一位來自北京的大學(xué)生及定向運(yùn)動(dòng)愛好者告訴酒業(yè)家，定向運(yùn)動(dòng)在全國有很多愛好者，會(huì)經(jīng)常關(guān)注各地賽事，此次他正是從北京專程趕到河北。

　　而從場地來看，本次賽事選址在秦皇島遠(yuǎn)洋蔚藍(lán)海岸，這里坐擁2.8公里天然優(yōu)質(zhì)沙灘、3.5公里洋河河岸線與1.6萬平米的濕地公園，成為定向運(yùn)動(dòng)的場地。

　　可以看到，透過不斷創(chuàng)新的奔跑IP，茅臺(tái)葡萄酒一方面利用秦皇島豐富的旅游資源，在酒旅融合的創(chuàng)新上再進(jìn)一步；另一方面，也不斷培育出新的消費(fèi)群體，尤其是年輕消費(fèi)人群，持續(xù)提升自身品牌影響力。

　　“通過定向跑運(yùn)動(dòng)，將運(yùn)動(dòng)健身、智力比拼、趣味娛樂的體育賽事與茅臺(tái)葡萄酒充分融合，以奔跑之姿、進(jìn)取之態(tài)，傳遞‘奮斗不止、追求卓越’的IP表達(dá)，這也是‘奔跑的茅臺(tái)紅’引申之義。過去幾年，茅臺(tái)葡萄酒連續(xù)7年頂風(fēng)奔跑、逆勢增長，逐步躍升行業(yè)頭部，正是奔跑精神的深刻體現(xiàn)。”茅臺(tái)集團(tuán)黨委委員、總會(huì)計(jì)師、董事會(huì)秘書劉剛也表示。

　　與定向運(yùn)動(dòng)同樣精彩的，還有一年一度的開莊粉絲節(jié)。

　　酒業(yè)家注意到，繼去年首次聯(lián)動(dòng)后，今年茅臺(tái)葡萄酒的開莊粉絲節(jié)也再度與第25屆河北秦皇島(昌黎)葡萄酒節(jié)聯(lián)手，共同為茅臺(tái)葡萄酒粉絲們帶來了一場融合了碣石山產(chǎn)區(qū)風(fēng)土人情與莊園美酒的深度體驗(yàn)。

　　在鳳凰莊園，茅臺(tái)葡萄酒粉絲們不僅可以在葡萄酒聯(lián)展區(qū)品鑒來自碣石山產(chǎn)區(qū)各酒莊風(fēng)格各異的佳釀，也能在農(nóng)特產(chǎn)品聯(lián)展區(qū)嘗到當(dāng)?shù)匦迈r瓜果蔬菜、海鮮，體驗(yàn)非遺剪紙等，讓茅臺(tái)葡萄酒品牌融于產(chǎn)區(qū)風(fēng)土人情。此外，茅臺(tái)葡萄酒還特設(shè)有游戲互動(dòng)區(qū)，套圈、射擊、非遺藝術(shù)漆扇等一系列精彩紛呈的活動(dòng)，吸引了一眾粉絲排隊(duì)打卡。而鳳凰飛天、國家非遺藝術(shù)皮影戲的視覺盛宴也將本屆開莊粉絲節(jié)不斷推向新的高潮。

　　產(chǎn)區(qū)與茅臺(tái)葡萄酒的再次聯(lián)動(dòng)，無疑證明了茅臺(tái)葡萄酒作為碣石山產(chǎn)區(qū)標(biāo)桿品牌的地位。而利用地域特色不斷刷新的體驗(yàn)感，則是茅臺(tái)葡萄酒與產(chǎn)區(qū)共生共榮的生動(dòng)實(shí)踐。

　　“本次葡萄酒節(jié)暨茅臺(tái)鳳凰莊園開莊粉絲節(jié)活動(dòng)，創(chuàng)意新穎、內(nèi)容豐富、精彩紛呈，創(chuàng)新開展開莊節(jié)、粉絲節(jié)、定向跑運(yùn)動(dòng)以及新品上市發(fā)布等新業(yè)態(tài)，將綠水青山、田園風(fēng)光、地域風(fēng)情、葡萄文化、精品藝術(shù)融為一爐，不僅代表著碣石山產(chǎn)區(qū)葡萄酒產(chǎn)品的推陳出新，更是‘葡萄酒+文旅’融合發(fā)展新路徑的一次探索，勢必讓消費(fèi)者更為深刻地了解昌黎文化。”近年來，茅臺(tái)葡萄酒連續(xù)逆勢增長，推動(dòng)企業(yè)自身和昌黎區(qū)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)發(fā)展。

　　“茅臺(tái)集團(tuán)在世紀(jì)之交布局葡萄酒產(chǎn)業(yè)，在對比了國內(nèi)外產(chǎn)區(qū)后，最終選擇在昌黎扎根,時(shí)間證明了這是一個(gè)正確的抉擇。”劉剛也談到，近年來，地方政府在產(chǎn)區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策等方面為茅臺(tái)葡萄酒創(chuàng)造了貼心的營商環(huán)境，產(chǎn)區(qū)企業(yè)攜手并進(jìn)，“碣石山產(chǎn)區(qū)”品牌影響力和美譽(yù)度不斷提升，“中國干紅葡萄酒城”招牌更加亮眼，茅臺(tái)葡萄酒也延續(xù)穩(wěn)健發(fā)展趨勢成為行業(yè)的增長點(diǎn)，為行業(yè)注入了蓬勃生機(jī)與活力。

　　值得注意的是，本屆開莊粉絲節(jié)上，茅臺(tái)葡萄酒還重磅升級(jí)了橡木桶陳釀系列新品。

　　酒業(yè)家了解到，2024年，為順應(yīng)消費(fèi)者品質(zhì)升級(jí)、審美升級(jí)的消費(fèi)趨勢，茅臺(tái)葡萄酒對橡木桶的品質(zhì)和設(shè)計(jì)理念進(jìn)行了升級(jí)，該系列產(chǎn)品以赤霞珠、美樂、品麗珠等品種混釀發(fā)酵，“橡木桶陳釀+莊園窖藏”帶來了該系列的更高品質(zhì)。

　　奔跑IP的迭代升級(jí)、開莊粉絲節(jié)體驗(yàn)感的不斷刷新以及不斷更新的產(chǎn)品矩陣，可以看到，作為中國葡萄酒的代表，創(chuàng)新是茅臺(tái)葡萄酒的精神內(nèi)核，而創(chuàng)新的目的，則是在新消費(fèi)環(huán)境下影響、鏈接更多的客群。

　　消費(fèi)群體的缺失是中國葡萄酒行業(yè)多年以來面臨的困境。北京正一堂戰(zhàn)略咨詢機(jī)構(gòu)董事長楊光分析，當(dāng)“少喝酒，喝好酒”、“悅己”、“歡聚”成為新的飲酒消費(fèi)變革，飲酒場景也向全場景轉(zhuǎn)變，葡萄酒品類的健康概念、全場景適應(yīng)性在酒水文明消費(fèi)新時(shí)代仍有上升空間。

　　與此同時(shí)，近年來，葡萄酒行業(yè)面臨新世紀(jì)以來的最冷寒冬，而只有那些扎根更深的企業(yè)才得以跨越周期、韌性增長。

　　文化層面，茅臺(tái)葡萄酒通過絲路尋源、節(jié)氣尋美、奔跑向上，面向時(shí)代浪潮下的中國消費(fèi)新客群，講述中國葡萄酒千年歷史傳承，開辟葡萄酒話語權(quán)競爭的東方文化新戰(zhàn)場；品質(zhì)層面，其以匠心美酒打造品質(zhì)生活元素，融入消費(fèi)者室內(nèi)戶外生活全場景，逐漸成為中國消費(fèi)者的品質(zhì)生活元素；品牌層面，歷經(jīng)八年持續(xù)逆勢增長，茅臺(tái)葡萄酒品牌內(nèi)涵不止是一瓶酒，更是“茅臺(tái)”所代表的高品質(zhì)生活方式。

　　“今天的茅臺(tái)葡萄酒公司，基礎(chǔ)更加扎實(shí)，市場逐漸形成，品牌認(rèn)知不斷提升。”茅臺(tái)葡萄酒公司黨委書記、董事長李春風(fēng)也表示，面對新形勢、新環(huán)境、新要求，茅臺(tái)葡萄酒也將持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì)，釀造符合國人口感和風(fēng)格需求的葡萄酒；堅(jiān)持文化，講好產(chǎn)區(qū)故事、產(chǎn)品故事、品牌故事；堅(jiān)持踐行“賣酒”向“賣生活方式”的轉(zhuǎn)變，主動(dòng)適應(yīng)新消費(fèi)場景的變化，適應(yīng)越來越多消費(fèi)者對低度、輕飲、時(shí)尚、健康等美好生活需求，踐行茅臺(tái)“釀造高品質(zhì)生活”的企業(yè)使命。

　　透過一年又一年的開莊粉絲節(jié)，我們可以看到，茅臺(tái)葡萄酒正以實(shí)際行動(dòng)，為中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)探索新的突圍路徑。（文章來源：酒業(yè)家）

免責(zé)聲明：本站部分文章信息來源于網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)載，出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點(diǎn)或證實(shí)其內(nèi)容的真實(shí)性。如無意中侵犯了媒體或個(gè)人的知識(shí)產(chǎn)權(quán)，請來信或來電告之，本網(wǎng)站將第一時(shí)間做出處理，避免給雙方造成不必要的損失。