各地禁酒令嚴格落實中，酒行業何去何從？

　　河南、河北、江蘇、廣東......被網友稱為“最嚴禁酒令”正在全國各地積極落實中。

　　微酒梳理發現，今年以來，全國至少12個省級行政區密集嚴格落實公職人員禁酒政策，管控范圍與監管手段出現顯著突破。國家行政學院教授汪玉凱指出：“此次政策迭代的核心在于將約束場景從公務行為延伸至私人領域，并借助技術手段實現‘無死角監管’。”

　　一場從時間、場景、監管手段等方面嚴格落實的“禁酒令行動”已經啟動。

　　更細更嚴格從“公務約束”到“全域監管”

　　5月18日，《黨政機關厲行節約反對浪費條例》發布，其中明確提出：公務接待“不得提供香煙、不上酒”。這一新規被市場視為自“2012三公限制消費令”之后，史上最嚴的禁酒令。

　　自此，吸引各界人士廣泛討論。但在微酒梳理過程中發現，禁酒令早在今年年初便陸續在各地啟動。

　　今年3月，中共中央辦公廳下發通知，要求全黨開展“貫徹中央八項規定精神學習教育”，學習教育于兩會后啟動，計劃7月底前完成，為后續政策筑牢思想防線。

　　此后，禁酒令陸續在各地展開。

　　●?3月，重慶市沙坪壩區出臺禁止飲酒的規定，要求只要是工作期間，只要屬于公務活動或接待，就不能飲酒；

　　●?3月，北京市延慶區委、區政府以 “紅頭文件” 的形式對公職人員下 “禁酒令”。并有明確的罰則，同時強化了領導責任；

　　●?4月，畢節市發布公告，公布黨員干部和公職人員違規吃喝、違反公務活動 “禁酒令”問題監督舉報方式，歡迎廣大干部群眾參與監督，實事求是檢舉反映相關違規違紀違法問題。

　　之后，河南、江蘇、南京等地便陸續頒發禁酒相關政策。整體看來，之所以被稱之為“最嚴禁酒令”的原因，是在于針對飲酒時間、場景包括監管手段的嚴格落實。將過去“不得提供香煙和高 檔酒水”，調整為“不上酒”。

　　在時間上，有文件強調：“無論是否在崗，只要處于工作日周期內，飲酒即屬違規。”節假日值班、執勤期間飲酒，也屬于紅線行為，與工作日禁酒同等適用停職處罰條款。

　　至于網傳的河南最嚴禁酒令事件，環球時報原總編輯胡錫進公開表示：“沒有證據能印證‘河南進入全天候禁酒時代’，發貼人是曲解政策”而對于禁酒令的看法，他補充到：“不僅河南省，全國各地越來越多的公務部門都規定工作日午間不得飲酒，節假日值班人不得飲酒，其他被定為“違規飲酒”的也都與執行公務（比如出差）有關。”

　　在場景上，個別地區要求除外事、招商引資等特殊情況經批準可飲酒外，其他公務接待一律不準飲酒；從不得提供酒水，嚴格為不得飲用含酒精飲料或任何酒類。

　　在監管手段上，各地要求“飛行檢查+群眾舉報+大數據監控”，監管違規飲酒情況。

　　值得關注的是，自5月新規發布以及相關違規飲酒事件被監管曝光以來，規定的落實更加扎實。

　　●?5月12日，平安石渠公眾號發布推文《公安部：關于嚴禁違規宴請飲酒的規定及解釋》，文中對相關人員飲酒規定進行了詳細公示；

　　●?5月26日，河北全省領導干部警示教育會議在石家莊召開，河北省明確表示：對違規吃喝問題動真格、抓現行、抓典型、抓通報；

　　●6月7日，安徽省召開會議，會議中強調：要以以壯士斷腕猛藥去疴的決心向違規吃喝發起總攻......

　　可見，一場全國范圍內針對公務人員的廣范圍、高強度“禁酒行動”正在積極落實中。

　　酒業對于禁酒令的看法

　　一派認為對白酒行業影響不小。

　　“2012年的禁酒令，讓整個市場低迷了好一陣，這次這個‘最嚴禁酒令’一出，大家都在討論，肯定還是有影響的。”成都有成商貿負責人對微酒表示。

　　另一派認為，影響會有，但也不必過于擔心，應將重點放在轉型上

　　《食安前言》專家組表示，政策對銷量的實際沖擊有限，市場反應更多是“情緒性恐慌”，行業對政策風險的抗壓能力增強，也印證了市場對白酒消費結構轉型的認可。

　　天風證券則認為，目前白酒消費中政務消費占比已很低。

　　還有一派是樂觀派，認為2012年的情況不會重現。

　　有媒體這樣表示：可以肯定的是，新“禁酒令”肯定不會重現2012年“八項規定”導致白酒板塊市值蒸發超3000億的“慘狀”，但對白酒業及相關酒企的影響也不會僅是明面上幾個點的營收。

　　更有業內人士認為：“本次新規對企業的影響遠不如2012年，甚至有利于酒業的時代突圍與價值重生。”

　　那么企業端動向如何？

　　微酒發現，頭部企業已經開始動作：今年的茅臺股東大會并未上酒，洋河股東大會也采取的是自助餐形式，將“過度飲酒”杜絕在企業重大活動之外。

　　正如5月19日舉行的茅臺股東大會上，貴州茅臺黨委書記、董事長張德芹解讀“禁酒令”的那樣，“我從管理者和從業者的身份出發，都贊成這一條例，中國白酒是時候回歸本質、回歸初心了。”

　　公務員作為“禁酒令”的實際承受者，態度如何？

　　某系統內人員王某（化名）表示：“這一次的確更嚴格了，招商引資之類的飯局也不能上酒。特別文件中聚焦的‘相互吃’‘吃下級’‘吃老板’等明確規定，讓我們平時都不敢在外面吃飯，盡量都回家吃。”

　　“以往禁的是酒水，現在只要是酒就不能喝，大家都提起十二分的小心。”另一系統內人員朱某（化名）補充道。

　　上到國家干部下到地方級普通職員，大家對于新規的發布都選擇了“回家吃飯”或是“吃食堂”，盡管嚴格，但面對過度飲酒的壞處，大家都表示理解。”系統內另一人員張某（化名）如此說道。

　　整體看來，行業內主要分為兩派：一種是悲觀派，認為政務消費仍舊是白酒市場不可忽視的一部分，新規之下必將引起行業動蕩，短期內也將引發情緒擾動。

　　而另一派則認為，政務消費在白酒市場中的占比已從2011年的40%驟降至2023年的約5%，市場對政策的敏感度已降低，不必太過擔心。更重要的是，當前白酒消費結構中,商務宴請(約40%)和個人消費(55%)占據主導地位，新規之下，或將推動白酒行業消費結構轉型:從政務主導到多元化驅動。

　　自五月新規發布以來，時間較短，行業正處在淡季，對終端的影響目前主要處在情緒層面的討論上，端午節假期，也有經銷商表示，情緒的影響對業務也造成了一定的影響，但長期來看，禁酒令將繼續推動產業的轉型升級。

　　禁酒令嚴格執行下，靠“政策紅利”“渠道關系”驅動的粗放型增長難以為繼，倒逼企業摒棄“面子工程”，將資源聚焦于產品品質打磨（如原料把控、工藝升級）和真實消費場景挖掘（如大眾自飲、家庭聚餐、商務合規場景）。正如張德芹所言“回歸本心”，本質是回歸“以消費者為核心”——當市場褪去浮躁，真正能打動用戶的優質產品（如口感、性價比、文化內涵）會脫穎而出，推動行業從“營銷驅動”轉向“品質驅動”，夯實長期消費信任。

　　當行業擺脫對特定場景的依賴，可探索更豐富的價值維度，發掘文化價值，讓酒成為傳統文化傳承載體；提升白酒的健康度，順應消費升級，推動低度化、健康化產品研發，比如低度酒，契合現代消費者對“品質生活”的追求，滿足人民群眾對美好生活的追求。也能夠提升酒業的社會責任，通過合規經營、鄉村振興（如釀酒原料產地幫扶）、綠色生產（如低碳釀造）等提升行業社會認可度，持續向“社會價值共生”升級。

　　政策的“減法”實則為行業的“加法”——去掉短期投機性、依附性的增長邏輯，才能騰出空間讓“市場化、品質化、民酒化”的長期價值生長，而這正是行業穿越周期、實現可持續發展的根本。（文章來源：微酒）

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