黃河奔流 時代清香——第六屆黃河兩岸清香酒高峰論壇暨白水杜康2025年合作商高質(zhì)量發(fā)展大會圓滿召開

　　7月5日，由中國酒類流通協(xié)會指導(dǎo)，以"黃河奔流 時代清香"為主題的第六屆黃河兩岸清香酒高峰論壇暨白水杜康2025年合作商高質(zhì)量發(fā)展大會在陜西西安隆重召開。本次大會匯聚了黃河流域陜、甘、寧、晉、豫、青、新等省區(qū)的行業(yè)領(lǐng)袖、釀酒大師、專家學(xué)者，以及全國經(jīng)銷商代表和主流媒體，共同擘畫清香型白酒高質(zhì)量發(fā)展新藍(lán)圖，譜寫黃河流域酒業(yè)協(xié)同發(fā)展新篇章。

　　活動在莊嚴(yán)的國歌聲中拉開帷幕。

　　在這場盛會中，特邀嘉賓：軍事專家、國家安全戰(zhàn)略問題專家，原國防大學(xué)教授 金一南；

　　國 家級行業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)和權(quán)威專家：中國酒類流通協(xié)會主 席團(tuán)主 席 王新國，中國酒類流通協(xié)會副秘 書長 趙禹，中國著 名白酒專家、中國首屆釀酒大師、中國白酒大師、中國首席白酒品酒師、國 家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)釀造技藝代表性傳承人、教授級高級工程師 賴登燡，中國著 名白酒專家、中酒協(xié)白酒技術(shù)委員會高級顧問 栗永清，貴州省政府原參事、貴州大學(xué)釀酒與食品工程學(xué)院原院長、博士生導(dǎo)師 邱樹毅，第四屆、五屆全國評酒會評委，中國釀酒大師 張國強(qiáng)；

　　出席高峰論壇的渭南市政府領(lǐng)導(dǎo)：渭南市人大常委會副主任、市白酒、果酒產(chǎn)業(yè)鏈副鏈長 薛清軍，渭南市工信局副局長 張武；

　　出席高峰論壇的省市行業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、專家學(xué)者和知名企業(yè)代表：中國釀酒大師、中國白酒首席品酒師、陜西省酒業(yè)協(xié)會會長 賈智勇，青海省酒類行業(yè)協(xié)會會長  陳文博，陜西省糖酒副食流通協(xié)會執(zhí)行會長 劉強(qiáng)，河南省酒業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長兼秘 書長 趙書民，甘肅省酒業(yè)協(xié)會副會長兼秘 書長 李云，山西汾陽市酒業(yè)協(xié)會秘 書長 李愛峰，貴州省白酒企業(yè)商會監(jiān)事長、貴陽市白酒企業(yè)商會會長 龔蜀，陜西省人大代表、《時代人物》雜志社社長兼總編輯 馬川，中國首席白酒品酒師、中酒協(xié)白酒技術(shù)委員會副秘 書長 栗偉，中國釀酒大師、中國汾酒城管理中心、山西杏花村汾酒集團(tuán)酒業(yè)發(fā)展區(qū)股份有限公司原高級技術(shù)總監(jiān) 雷振河，中國白酒大師、陜西柳林酒業(yè)集團(tuán)總工程師 胡建祥，中國酒類流通協(xié)會市場推廣工作委員會秘 書長 周曉，黑格咨詢集團(tuán)創(chuàng)始人兼董事長 徐偉，甘肅省酒業(yè)協(xié)會副會長、甘南扎尕那青稞酒有限公司董事長 班瑪?shù)澜埽�甘肅古慶州酒業(yè)有限公司董事長 王濤，伍拾叁優(yōu)（海南）酒業(yè)管理有限公司總經(jīng)理 劉明志，中酒匯聯(lián)品牌管理(四川)有限公司副總經(jīng)理 肖晗，國家一級美術(shù)師，雷珍民先生的愛徒，陜西杜康集團(tuán)公司藝術(shù)總監(jiān) 李寶存；

　　陜西杜康酒業(yè)集團(tuán)董事長 張紅軍，總裁 王勇盛，副總裁 商景楓，酒廠總工程師 李英俊等白水杜康銷售團(tuán)隊，與來自全國各地的1000多名經(jīng)銷商共聚一堂，共商陜西白水杜康發(fā)展大計，共贏未來。

　　本次會議邀請：人民日報、人民網(wǎng)、新華網(wǎng)陜西分公司、環(huán)球網(wǎng)、中國新聞網(wǎng)、中國日報、中國網(wǎng)、消費(fèi)日報、央廣網(wǎng)、中華網(wǎng)、陜西日報、三秦都市報、西安晚報、企業(yè)觀察報、西部網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、騰訊、搜狐、今日頭條、中國酒業(yè)雜志、華夏酒報、中國食品安全網(wǎng)、陜西廣播電視臺、華商報、新浪陜西、網(wǎng)易新聞、百度、渭南日報、渭南電視臺、微酒、酒業(yè)家、食品新觀察、九度咨詢、佳釀網(wǎng)、西部酒文化、城市經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報社、文旅中國網(wǎng)、白水電視臺、微白水等近百家國 家級、省市級及行業(yè)主流媒體參與報道。

　　本場活動同步通過新華網(wǎng)、華人頭條、云酒頭條、酒說、酒業(yè)家、中國酒業(yè)雜志、長江酒道、知酒、食代觀察、黑貓工作室、視點(diǎn)網(wǎng)、華夏美酒地理、青酌文化傳媒、山村小貝、中國工匠文化網(wǎng)、人民互聯(lián)網(wǎng)、美麗中國網(wǎng)、西北建設(shè)網(wǎng)、酒新社等垂直媒體平臺向全 球直播，實(shí)現(xiàn)全媒體矩陣立體傳播。

　　大會伊始，中國酒類流通協(xié)會主 席團(tuán)主 席王新國在致辭中指出：黃河兩岸的清香型白酒產(chǎn)業(yè)正迎來高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵機(jī)遇期。他強(qiáng)調(diào)，要凝聚產(chǎn)區(qū)合力，共塑“黃河兩岸清香”新名片，以品質(zhì)為根基、文化為紐帶、創(chuàng)新為動力，推動全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展。同時，他特別肯定了陜西白水杜康在傳承千年釀造技藝與開拓創(chuàng)新中的標(biāo)桿作用，呼吁行業(yè)堅守工匠精神，深化廠商共贏，共同助力清香品類的價值回歸與市場復(fù)興。

　　陜西省人大代表、《時代人物》雜志社社長馬川強(qiáng)調(diào)，陜西白水杜康作為五千年酒文化代表，是唯 一13次搭載神舟飛船的陜西酒企，展現(xiàn)了品牌的歷史擔(dān)當(dāng)。面對行業(yè)轉(zhuǎn)型，他認(rèn)為真正的文化名酒必將崛起，并高度贊揚(yáng)集團(tuán)董事長張紅軍25年堅守民族品牌的工匠精神。

　　陜西杜康酒業(yè)集團(tuán)董事長張紅軍在致辭中強(qiáng)調(diào)，陜西白水杜康作為黃河名酒帶的重要成員，長期以來圍繞"清香、清雅香、老清香"三大核心風(fēng)格，在傳承古法釀造技藝的基礎(chǔ)上持續(xù)創(chuàng)新突破。通過科技創(chuàng)新與傳統(tǒng)工藝的深度融合，企業(yè)實(shí)現(xiàn)了釀造工藝的升級：在發(fā)酵工藝上，將傳統(tǒng)28.5天的發(fā)酵周期延長至57天，在陳儲工藝上，將老清香基酒儲存年限從3年提升至5年以上，甚至有的已經(jīng)超過了50年以上，并創(chuàng)新采用"酒海陳藏+陶缸儲存"，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代科技的完美融合。

　　圓桌對話環(huán)節(jié)邀請中國酒類流通協(xié)會及沿黃五省酒業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)、專家，圍繞清香型白酒發(fā)展趨勢展開深度研討，共商高質(zhì)量發(fā)展路徑。黑格咨詢集團(tuán)董事長徐偉主持本次對話。

　　在中國酒類流通協(xié)會主 席王新國、集團(tuán)董事長張紅軍等8位行業(yè)領(lǐng)袖共同見證下，《2025黃河兩岸清香酒高峰論壇年度共識》正式發(fā)布，標(biāo)志著黃河兩岸清香酒產(chǎn)業(yè)將攜手共進(jìn)，以品質(zhì)為基、文化為魂，共謀發(fā)展新篇章。

　　論壇特邀著 名軍事專家金一南將軍作《明察大事 洞悉國運(yùn)》主題演講，深入剖析國家戰(zhàn)略與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的協(xié)同關(guān)系，為酒業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供戰(zhàn)略指引。金教授強(qiáng)調(diào)，企業(yè)要把握時代脈搏，在民族復(fù)興的偉大征程中實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。

　　在戰(zhàn)略新品發(fā)布環(huán)節(jié)，陜西白水杜康隆重推出四款戰(zhàn)略級新品。中國酒類流通協(xié)會主 席王新國、集團(tuán)董事長張紅軍等重量級嘉賓共同為新品揭幕。這三款凝聚匠心與創(chuàng)新智慧的佳釀，是陜西白水杜康對清香型白酒高品質(zhì)發(fā)展的詮釋，此前專家品鑒已獲得行業(yè)專家的一致認(rèn)可。

　　活動現(xiàn)場舉行了莊重的新品鑒評證書頒發(fā)儀式，由國 家級評酒專家組組長向企業(yè)代表授予認(rèn)證證書。隨后，通過專業(yè)模特的動態(tài)展示，生動呈現(xiàn)了新品的獨(dú)特魅力，充分彰顯了陜西白水杜康在工藝創(chuàng)新與品質(zhì)堅守方面的卓越成就。

　　在經(jīng)銷商表彰環(huán)節(jié)，集團(tuán)副總裁商景楓系統(tǒng)總結(jié)了2025年上半年工作成果：公司以高質(zhì)量發(fā)展為引 領(lǐng)，實(shí)現(xiàn)全年銷售目標(biāo)的67.3%，終端網(wǎng)點(diǎn)突破5萬家大關(guān)，品牌價值攀升至236.81億元。通過"扶大商、扶優(yōu)商"策略持續(xù)優(yōu)化渠道結(jié)構(gòu)，同時強(qiáng)化品質(zhì)管控和市場規(guī)范，累計取締30組違規(guī)條碼。針對下半年工作，商總強(qiáng)調(diào)將聚焦"國民口糧酒"戰(zhàn)略定位，通過產(chǎn)能擴(kuò)建、工藝升級和數(shù)字化賦能三位一體提升產(chǎn)品性價比；深化B/C端雙贏機(jī)制，加大高端媒體資源投放，推動文化IP與技術(shù)創(chuàng)新的深度融合，進(jìn)一步鞏固清香型白酒市場領(lǐng) 先優(yōu)勢。

　　在戰(zhàn)略合作簽約環(huán)節(jié)，集團(tuán)總裁王勇盛宣讀年度表彰決定，陜西白水杜康與核心經(jīng)銷商、供應(yīng)商代表簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，并頒發(fā)"單品銷售突出貢獻(xiàn)獎""特優(yōu)合作商獎"等重要獎項(xiàng)，充分展現(xiàn)廠商一體化發(fā)展的堅定決心。

　　經(jīng)銷商代表發(fā)表講話，對陜西白水杜康產(chǎn)品給予了高度評價，并表示在今后的合作中，將繼續(xù)緊跟品牌戰(zhàn)略步伐，以更高的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)客戶、開拓市場，把陜西白水杜康的價值傳遞給更多消費(fèi)者。

　　現(xiàn)場，陜西省酒業(yè)協(xié)會現(xiàn)場向陜西白水杜康授牌，并捐贈具有歷史價值的老酒珍品，彰顯行業(yè)陜西白水杜康堅守傳統(tǒng)工藝、追求卓越品質(zhì)的高度認(rèn)可，更彰顯了對傳承千年釀酒文化、弘揚(yáng)酒圣杜康精神的責(zé)任擔(dān)當(dāng)。

　　在答謝晚宴上，集團(tuán)總裁王勇盛向全體與會嘉賓致以深切謝意。晚宴特別環(huán)節(jié)中，國家一級美術(shù)師、陜西杜康集團(tuán)藝術(shù)總監(jiān)李寶存先生（著 名書法家雷珍民先生高徒）現(xiàn)場揮毫，將其精心創(chuàng)作的八尺巨幅《杜康賦》書法作品贈予大會。筆走龍蛇間，千年酒圣杜康文化與書法藝術(shù)交相輝映，以翰墨神韻致敬酒圣杜康精神，將現(xiàn)場氛圍推向高潮。

　　伴隨著精彩紛呈的文藝演出，與會嘉賓共舉陜西白水杜康佳釀，在馥郁酒香中暢敘未來。此刻，黃河兩岸清香酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的宏偉藍(lán)圖已徐徐展開，這場凝聚行業(yè)智慧的盛會，在熱烈的掌聲與美好期許中圓滿收官。（來源：陜西白水杜康）

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