蘭陵美酒再添釀酒首席技師！

　　近日，臨沂市人力資源和社會保 障局公示了2025年度沂蒙首席技師入選名單，山東蘭陵美酒股份有限公司釀酒師焦祥啟榮耀登榜。至此，公司累計已有14位高技能人才榮獲市級以上首席技師稱號。

　　千年蘭陵，酒香傳世。這份歷久彌香的品質底氣，源于蘭陵美酒一代代匠人對傳統釀造技藝的薪火相傳與守正創新。焦祥啟本科攻讀食品科學與工程專業，2020年畢業入職后始終扎根生產一 線，深厚的科班積淀，讓他得以把書本理論與釀造實操緊密融合。此次憑借精湛技藝與行業突出貢獻成功入選，既是對個人匠藝的集中彰顯，更是公司深耕技能人才培養、厚植匠心文化的生動注腳。

　　公司堅持以"人才興企"為核心戰略，構建"選育管用留"一體化培養體系，搭建技能實訓平臺，完善師徒傳承機制，推動技藝交流與技術攻關協同并進，鍛造了一支以中國釀酒大師、泰山領軍人才、國 家級白酒（黃酒）評委、高級工程師、首席技師為骨干，技藝精湛、作風過硬、愛崗敬業的高素質匠才隊伍，使千年蘭陵美酒的釀造技藝在代際傳承中煥發新輝，以卓越品質回饋消費者信賴，為魯酒產業高質量發展注入澎湃匠心動能。（來源：蘭陵美酒私享會）

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