洛北春系統搭建，做消費者心智“默認選擇項”！

　　黃淮名酒在新一輪的行業調整中，以積極創新的態度，正在帶動新的消費趨勢，帶動新的消費習慣。蘇魯豫皖黃淮流域的文化風格，產品風骨正在以自己的方式影響市場，書寫酒業新格局。坐落在黃河北畔，魯北平原腹地的山東洛北春集團，屬于黃淮名酒一脈，成長于書法、書畫之鄉——臨邑。傳承發展至今，洛北春不只是一個品牌，更是一種文化的信仰。新時期的洛北春，在產品層面、營銷層面、品牌層面、戰略層面更加堅定地貫徹著這一信仰。

　　產品層面

　　從“三味”到“三位”，布局魯酒

　　近兩年，消費大環境以及市場需求快速變化，對于大部分酒企來說，是產品梳理的關鍵階段，調整產品條碼、升級產品結構、重塑品牌形象等工作高頻次展開。產品是一切市場活動的載體，是企業與消費者交流的主要媒介，從產品系列來看，洛北春布局清晰，更為難得的是，洛北春以悠久的釀酒歷史、特有的古法傳承、精湛的技術水平，精細化涉獵了前三大香型——濃、清、醬。

　　清雅濃香 首創。濃香是山東消費量大的香型，擁有龐大的消費受眾，濃香同樣是山東酒企的主要產品架構基礎。與其他酒企不同的是，洛北春作為黃淮名酒帶的代表企業，“清雅”的典型黃淮名酒酒體風格，屬首創。

　　清雅濃香酒是洛北春集團生產的獨具特色的濃香型白酒。清雅濃香酒采用傳統的濃香型酒生產工藝與邢侗家釀秘籍相結合、中高溫曲與蓮花春曲合理搭配，按特有的發酵周期配制而成。清雅濃香酒具有濃香突出、清雅細膩、綿甜凈爽、回味悠長之特點。入口時又有一縷優雅清芬的白蓮花香氣緩緩釋出，久久繞舌……

　　在市場布局上，洛北春濃香型產品主要鎖定大眾消費價位帶，以“清雅”風格區隔于普通濃香型產品，開展差異化產品服務。

　　洛北春清雅香                    清香型邢侗雪蓮

　　蓮花入曲 清香邢侗。清香型產品，山東酒企涉獵較少，屈指可數。但山東市場對于清香型產品的接受度卻很高，作為魯派清香的典型代表，洛北春清香邢侗系列中的“42度邢侗雪蓮”酒，榮獲“2019高端魯酒優質產品”稱號，是魯酒高端清香標桿型產品，彌補了山東無高端優質清香產品的空白。

　　市場層面，邢侗雪蓮是洛北春夯實本地市場的主要抓手，是邢侗文化通過地緣因素鏈接酒企與消費者的主要共識。近三年，魯酒香型細化創新此起彼伏，具有悠久清香產品生產歷史的洛北春，因蓮花春曲、雪蓮文化特色，具有天然差異化因子，加之山東市場呈現多樣化產品接納態勢，在清香大品類優質背書下，清香邢侗在未來必將掰得更大的市場蛋糕。

　　醬香大勢，占位高端。近兩年，在茅臺等醬酒品牌帶動下，市場掀起了一股“醬香熱”。不少企業與經銷商快速上馬醬酒，追求市場風口。與之不同的是，在醬香風潮來臨之前，洛北春的53度醬香就已經有了自己的市場，洛北春耕耘醬香，已有近十年的時間，是長時間香型戰略布局的結果。

　　洛北春53度醬香經過多年市場沉淀，加之近年醬香熱潮的催化，成長迅速。據悉，為適應市場更高端的醬香產品需求，也為能給消費者提供更優質的醬酒產品，洛北春將布局300元以上價位帶，以醬酒支撐點，占位高端，更深度進擊商務團購。

　　營銷層面

　　老、新、細開創發展，碰撞新式洛北春

　　洛北春近幾年的竿頭直上，有目共睹。從廠區外貌到內部組織架構，再到市場營銷，都展現出一個新式洛北春的風采。

　　溯老。1945年，洛北春接管手工作坊的基礎釀酒設施，成為魯北早的國營酒廠。已經歷經七十五載春秋，具有悠久歷史的洛北春，有很多積淀，而這些積淀的集中體現，就是洛北春博物館。洛北春博物館，共分為儲酒器區、分酒器區、飲酒器區，盛酒器區，四大功能區。館內藏品有儲酒器63件，分酒器59件，飲酒器300余件，盛酒器80余件，近500余件古酒器對白酒文化進行了的展示，把洛北春七十五年的發展歷程集中呈現。其中，15件木質老酒海始做于清末，用橡木板咬合制作，至今仍在儲酒，嘆為觀止。

　　掘新。洛北春的掘新，主要體現在營銷方式的探索、創新上。作為傳統的白酒行業，在營銷方式上相對粗放，而行業黃金增長時期過去之后，這種營銷方式不再適應當下的市場，探尋精細化營銷模式成為諸酒企的新命題。洛北春近幾年，為適應不同消費群體的需求，給出了不同的服務方式，服務產品。例如，洛北春每年正月初九蒸頭鍋酒，開春頭鍋酒用以祈福、封藏，寓意風調雨順、萬物康平。在庚子年，定為二月初九精釀庚子頭鍋酒，在抗疫的特殊時期與廣大酒友分享。2020年，洛北春·頭鍋酒，在二月初九帶編碼限量封存，稀有的價值，極具禮品、收藏、升值屬性，頗受懂酒、愛酒人士青睞。

　　做細。洛北春的細，體現在多個方面，其中，把公益做細，令人印象深刻。疫情期間，山東洛北春集團積極踐行社會責任，給全臨邑縣城區疫情防控檢查點免費提供一日三餐、紙巾、液、帳篷等。向臨邑縣慈善總會捐款。疫情期間，集團連夜開會，全力以赴生產“洛北春75度原漿酒”向經銷商及合作伙伴無償捐送50萬。且在洛北春集團開產復工后，響應國家省市縣號召，齊力開展自愿捐款支持疫情防控工作。整個疫情期間，洛北春從各個層面把公益做精做細，彰顯出企業的社會責任感及大格局意識。

　　為愛而生75度原漿

　　品牌層面

　　從適應消費需求到滿足精神需求進階

　　洛北春的轉型是顯而易見的，企業將產品高質量作為基本要求，跳出產品質量比拼的低層次競爭，營銷格局從注重滿足消費需求層面向滿足精神需求層面進階，洛北春一系列動作，旨在打造文化品牌。

　　其實，作為邢侗文化的發源地，邢侗系列已經是當地的文化品牌代表產品，已經成為本地特色伴手禮代表。顯然，洛北春志不止于此，讓邢侗文化品牌走出邢侗故里，讓更多的消費者領略它、欣賞它、品嘗它，并傳播它，是洛北春作為本地領軍企業的責任驅動，也是洛北春占領文化品牌高地的主要原因。邢侗作為洛北春的中高端品牌代表，文化品牌的發展有堅實基礎以及廣闊可行性前景。

　　出生于山東德州臨邑的明末書法家邢侗，善畫，能詩文，工書，書法為海內外所珍視。與董其昌、米萬鐘、張瑞圖并稱“晚明四大家”。邢侗的家釀“雪水蓮花酒”更是享譽當時。歷史記載，明神宗的老師于慎行在上任之前專程來臨邑看望邢侗，隨車而帶的60盆菊花引起邢侗雅興，當即揮毫寫下“谷城師輦至，黃花六十，色色俱足、仆報以家釀雪酒甘盛”二十二字。關于邢侗雪水蓮花酒的釀造工藝可見于現存的《來禽館集》二十九卷的一通信札《與傅民部》。邢侗于萬歷十五年歸隱之后，修建泲園，釀雪酒，邀請好友來此飲酒唱和，寄情山水，不亦樂乎！山東洛北春集團傳承邢侗1586年蓮花春曲獨門技藝，并獲得非物質文化遺產保護。以邢侗為依托的品牌，不僅在古法釀酒上有講究，而且在文化上有優勢，其帶給洛北春的文化力、傳播力、營銷力，是洛北春品牌溢價發展，可持續發展的挖潛寶地。

　　戰略層面

　　2020，拓展消費者深入攔截新局面

　　市場證明，在產品眾多，且同質化嚴重的白酒行業，僅僅是找到自己的差異化立足點并不夠，還需要將自己的差異化優勢在戰略層面、戰術層面一以貫之，打通整個銷售、消費鏈條。我們可以看到，名酒企業已經開始了大面積的消費者工作，無論是上萬場的品鑒會也好，還是數萬人次的工業游也好，其實質都是跳過渠道層面，直接與消費者深度溝通，從而實現消費者攔截，對區域品牌形成降維打擊。然而，區域品牌的地緣優勢不可忽略，以洛北春為代表的區域龍頭企業，開啟消費者深入攔截工作后，能夠更精準、更細節地實現傳播，自下而上實現消費者——渠道——生產的同頻共振，激發整個鏈條的新活力。

　　集團背景實力。山東洛北春集團是一家集白酒主業板塊、葡萄酒板塊、餐飲板塊、金融投資板塊及印刷板塊五大事業發展格局于一體的大型現代化企業集團。集團有實力、有號召力在白酒主業板塊對本地消費者進行引導、培育。

　　硬件設施齊備。洛北春的消費者工作一直在進行，得益于廠區公園式建設。據悉，消費者參觀主要地點——洛北春博物館是邀請省建筑設計院5位設計師共同設計，歷時2年，經歷37稿，116次設計終定稿并于2007年4月26開始施工。總建筑面積近2000平方，總投資近5000萬元，2008年9月洛北春博物館正式開館，館內集文化、歷史、品牌為一體，是洛北春向參觀者進行品牌文化輸出的主要通道之一。此外，洛北春酒廠作為德州花園式釀酒企業，還是臨邑本地綠化率首屈一指的企業，良好的生態環境不僅利于釀酒發酵過程中菌群的成長，更便于參觀者置身洛北春廠區的整體環境，深入理解品牌理念。

　　對話窗口便利。一直以來，洛北春與消費者的對話窗口較多，例如廠區門口的展銷大廳，吸引了本地不少消費者