江蘇、安徽酒水終端五一恢復(fù)率較高，節(jié)后動銷加速復(fù)蘇

　　近期出具指導(dǎo)意見，開放商場、超市、賓館、餐館等生活場所，預(yù)計白酒消費(fèi)將加速復(fù)蘇。近期針對疫情出具指導(dǎo)意見，在落實防控措施前提下，開放商場、超市、賓館、餐館等生活場所，我們認(rèn)為，在此政策下，大眾宴席、餐飲等消費(fèi)將加速回暖，白酒終端需求將加速復(fù)蘇。我們近期草根調(diào)研江蘇和安徽市場，五一終端需求有較為明顯恢復(fù)，預(yù)計到6月端午期間將持續(xù)復(fù)蘇，具體反饋如下：

　　江蘇市場：五一餐飲恢復(fù)至70%+，宴席方面管控仍較為嚴(yán)格。草根調(diào)研反饋，江蘇市場五一餐飲恢復(fù)至70%+，偏高端的餐飲（人均200+）上座率更高一些，以小規(guī)模聚餐為主，中低端餐飲（50-100多）上座率略低一些，但整體環(huán)比3-4月有明顯提升，宴席方面管控仍較為嚴(yán)格，整體恢復(fù)5-6成左右，小規(guī)模為主，還未完全放開。洋河、今世緣動銷整體恢復(fù)至50%以上，今世緣動銷恢復(fù)略快一些。

　　洋河：動銷恢復(fù)至去年同期50%左右，夢3以上恢復(fù)更快。洋河2-3月動銷很少，4月環(huán)比2-3月動銷有明顯改善，五一環(huán)比4月又有所提升。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上，城區(qū)市場夢3以上恢復(fù)更快，夢6+動銷環(huán)比也有明顯改善，縣鄉(xiāng)市場五一期間海天表現(xiàn)不錯。預(yù)計到端午節(jié)，整體動銷能恢復(fù)至去年同期80%以上。

　　今世緣：國緣動銷恢復(fù)至去年同期50-60%，動銷恢復(fù)相對較快。五一期間，南京市場國緣動銷恢復(fù)至50-60%，淮安市場恢復(fù)至60-70%，恢復(fù)相對較快，今世緣系列整體動銷也恢復(fù)至50-60%，主要系婚宴逐步放開、婚喜宴補(bǔ)償性消費(fèi)增加。預(yù)計到端午節(jié)，動銷能恢復(fù)至去年同期80%以上。

　　安徽市場近期跟蹤：五一餐飲恢復(fù)至70-80%，宴席基本開放。草根調(diào)研反饋，安徽市場五一餐飲恢復(fù)至70-80%，恢復(fù)率較高。五一飯店吃飯、朋友聚飲聚餐情況比之前明顯增多，宴席也基本開放，其他地級市、縣級市放開早一點，合肥的宴席五一之前剛放開，當(dāng)前宴會同比恢復(fù)較快，補(bǔ)償性消費(fèi)開始體現(xiàn)，但在宴席桌數(shù)、人數(shù)上仍有限制，預(yù)計到端午餐飲能基本恢復(fù)至去年同期水平。古井五一動銷恢復(fù)至去年同期的50%左右，口子窖恢復(fù)至45-50%，環(huán)比3-4月有較為明顯改善，預(yù)計到端午動銷能恢復(fù)至70-80%。

　　古井貢酒：動銷恢復(fù)至去年同期5成左右，100-200元以及300元以上價位帶表現(xiàn)相對不錯。五一期間，古5和獻(xiàn)禮的量有所上升，古8略受影響，主要兩方面原因：一是200-300元消費(fèi)群體主要是普通工薪階層，疫情對收入有所影響，疫情之后更講實惠，朋友聚餐等喝酒選擇更便宜一些的，二是合肥城區(qū)宴會五一前剛剛放開，之前未大規(guī)模放開，而縣鄉(xiāng)放開較早，城區(qū)主用古8，縣鄉(xiāng)主用古5和獻(xiàn)禮，因此也有所影響。此外，300元以上消費(fèi)群體經(jīng)濟(jì)收入比較穩(wěn)定，受影響較小，古16/古20等產(chǎn)品受影響不大，動銷恢復(fù)較快。預(yù)計到端午動銷能恢復(fù)至70-80%。

　　口子窖：終端動銷恢復(fù)至去年同期的45-50%。口子今年對市場投入更加積極，一是加大了陳列和促銷費(fèi)用，以及加大對宴席的政策等，二是合肥市場重點給小池窖傾斜資源，希望能逐步取代口子窖6年，拔高價格帶。五一動銷環(huán)比提升明顯，整體動銷恢復(fù)略弱于古井，預(yù)計到端午動銷能恢復(fù)至70-80%。（來源：招商食品飲料）