大川釀酒廠成立于1989年，位于美麗的海濱城市煙臺，廠區(qū)占地1萬平方米，是集科研、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售為一體的綜合型釀酒廠。在近30年的前進(jìn)道路上，大川不斷與國內(nèi)多個科研機(jī)構(gòu)交流合作，進(jìn)行技術(shù)改革升級，實(shí)現(xiàn)了釀造工藝的中西結(jié)合，不斷豐富并完善自有的配方。與魯東大學(xué)釀造工程實(shí)驗(yàn)室深度合作，研發(fā)的新產(chǎn)品北冬蟲夏草酒，標(biāo)志著大川在科技興廠的方向登上...
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