5月25日，**葡萄品種節(jié)日-世界蛇龍珠日！

　　世界蛇龍珠日”是由張?jiān)９�司倡�?dǎo)設(shè)立的第 一個(gè)以葡萄品種命名的節(jié)日。2016年5月25日，首 個(gè)“世界蛇龍珠日”啟動(dòng)儀式在Vinexpo HK 2016張?jiān)Ｕ刮慌e行，為首 個(gè)擁有的全世界獨(dú)特的葡萄品種節(jié)日正式拉開帷幕。自此，之后每一個(gè)5月25日都將代表著世界蛇龍珠日。

　　在啟動(dòng)儀式當(dāng)天，作為大，世界第四的葡萄酒商，張?jiān)９�司憑借在行業(yè)中的重要標(biāo)榜意義以及多個(gè)極具行業(yè)意義的活動(dòng)，吸引了來(lái)自世界各地多位葡萄酒行業(yè)明星級(jí)人物，共同見證“世界蛇龍珠日”的成立。而此節(jié)日的設(shè)立并啟動(dòng)，也代表著葡萄酒行業(yè)為促進(jìn)消費(fèi)者對(duì)蛇龍珠的認(rèn)識(shí)，以及提升蛇龍珠在上的影響力的決心，并將不遺余力地為推動(dòng)蛇龍珠的科學(xué)研究和學(xué)術(shù)交流而努力。

　　在19世紀(jì)末，張?jiān)９�司先后從歐洲以及美國(guó)引進(jìn)了124個(gè)釀酒葡萄品種。蛇龍珠是張?jiān)９�司�?jīng)過(guò)多年嫁接改良并選育出的一種極具地域特點(diǎn)的優(yōu)質(zhì)釀酒葡萄品種。而發(fā)展至今，蛇龍珠已然成為了可以代表本土特色釀酒葡萄品種之代表之一，并且也是迄今為止唯 一被上認(rèn)可的培育的釀酒葡萄品種。

　　目前在世界范圍內(nèi)，張?jiān)９�司擁有大的蛇龍珠葡萄種植基地，且張?jiān)９�司就蛇龍珠為主要原料釀造的張�(jiān)＝獍偌{也已聲名鵲起，在世界范圍內(nèi)的銷量都是十分優(yōu)異.

　　葡萄酒大師眼中的蛇龍珠

　　1. 意大利葡萄酒評(píng)論家伊安達(dá)加塔評(píng)價(jià)說(shuō)；“智利的佳美娜與的蛇龍珠相比，有一種青草味，但在的蛇龍珠沒(méi)有這種不舒適的味道，所以我覺(jué)得蛇龍珠比智利佳美娜要好。”

　　2. 法國(guó)酒評(píng)家特里德索夫評(píng)價(jià)：“張?jiān)＝獍偌{完美的平衡給我留下了深刻印象。我不確定蛇龍珠是不是世界上好的葡萄品種，但我認(rèn)為它非常有趣，它有著非常柔和的單寧，優(yōu)雅，令人印象深刻。”

　　3. 世界葡萄酒大師李志延說(shuō)：“蛇龍珠是一個(gè)很有特色和風(fēng)格的品種，我很驚訝在能種出這么好的釀酒葡萄。用蛇龍珠釀造的解百納非常特別，有著黑色水果特別是黑莓的味道，單寧很柔和、很舒服，是非常平衡的一款酒。很高興張?jiān)Ｄ艹闪⑹澜缟啐堉槿眨�我相信這是一個(gè)十分正確的選擇，對(duì)葡萄酒行業(yè)來(lái)說(shuō)，張?jiān)Ｊ且粋�(gè)合格的。”

　　4. 酒業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒分會(huì)王祖明說(shuō)：“這是第 一個(gè)以葡萄品種命名的節(jié)日，希望蛇龍珠能代表葡萄酒的特點(diǎn)，以優(yōu)質(zhì)的品種，形成市場(chǎng)規(guī)模，走向世界。”

　　蛇龍珠葡萄酒

　　在我國(guó)，赤霞珠，蛇龍珠，和品麗珠合稱為的“三珠”。

　　由蛇龍珠釀制的葡萄酒，呈寶石紅色，澄清發(fā)亮，酒體豐滿，柔和爽口，酒質(zhì)稍粗糙。香氣和口感與赤霞珠，品麗珠由一定相似性，以黑茶藨子，堇菜花香和破碎果香氣味為主，同時(shí)具有香料，蘑菇，松脂等氣味。但蛇龍珠結(jié)構(gòu)感不如赤霞珠強(qiáng)，單寧含量低而果香為濃，具解百納典型性，在三珠中屬于柔和的一種。

　　“世界蛇龍珠日，是講述葡萄酒風(fēng)土文化的世界舞臺(tái)，也是推動(dòng)本土葡萄酒品牌走向世界的引擎。”葡萄酒專家陳莊表示:“以張?jiān)�為代表的龍頭企業(yè)，為葡萄酒開辟了的席位。

　　那么，今天，你要不要一起來(lái)嘗杯蛇龍珠，共慶節(jié)日呢？（文章來(lái)源：良辰美酒edu）