龍吟風云 | 從春節申遺成功，看白酒文化提升與價值回歸

　　2024年12月4日，聯合 國教科文組織保護非物質文化遺產政府間委員會第19屆常會通過評審，決定將“春節——中國人慶祝傳統新年的社會實踐”列入人類非物質文化遺產代表作名錄。

　　春節申遺成功，無疑是中華民族傳統文化在世界舞臺上綻放的璀璨光芒。在這一重大事件背后，我們可以深切感悟到白酒文化的提升與價值回歸。

　　作為中華民族最重要的傳統節日，春節承載著豐富的文化內涵和深厚的情感寄托。而白酒，作為傳統節日中不可或缺的元素，其文化價值也必將在春節的申遺成功中得到重新審視和重視。

　　白酒文化價值的回歸，意味著我們重新認識到白酒不僅是一種飲品，更是一種文化傳承和表達。春節期間，闔家團圓、走親訪友時共飲白酒，是一種情感交流的方式，是對親情、友情的珍視與呵護。那一杯香醇的白酒，蘊含著對過去歲月的回憶，對當下幸福的品味，對未來美好的期許。

　　更重要的，春節申遺成功進一步促進了白酒文化價值的提升。伴隨對中華傳統文化的關注和喜愛不斷增加，白酒作為其中的重要組成部分，其悠久的歷史傳承、獨特的釀造工藝、豐富的文化內涵、多元的消費習俗，都成為吸引世界目光的亮點。這不僅有助于推動白酒行業的發展，更為白酒文化的創新與傳播提供了廣闊的空間。

　　無疑，春節申遺成功為白酒文化的提升與價值回歸，帶來了新的更大機遇和動能

　　文化傳承與回歸

　　春節被視為中華民族傳統文化的“集大成者”，其申遺成功凸顯了包括白酒文化在內的傳統文化的重要性。白酒釀造技藝也是非物質文化遺產的重要組成部分，春節與白酒釀造技藝都承載著先人的智慧與情感，蘊含著中華民族的精神信仰。

　　譬如古井貢酒，其釀造技藝傳承千年，以《九醞酒法》為基礎，遵循古法釀造并不斷創新，形成了復雜嚴苛的釀造工序，且入選“國家 級非物質文化遺產”名錄，這是白酒文化傳承與回歸的生動體現.

　　情感紐帶的強化

　　春節是中華民族情感聚合的重要時刻，白酒在其中扮演著重要角色，是人們表達情感、傳遞祝福的重要載體。

　　譬如洋河在春節期間推出的各種活動，如“洋河新春行龍運”等，不僅讓國內消費者感受到品牌的關懷和節日的氛圍，也通過產品和活動將這種情感傳遞給海外消費者，引發情感共鳴，使他們對洋河品牌產生更深厚的情感認同;再譬如“夢之藍 m6+春晚倒計時戶外快閃”活動，為當地市民及游客帶來豐富的線下互動體驗，人們可以在活動現場寫下自己的新春愿望，這種互動方式拉近了品牌與消費者的距離，也讓海外消費者感受到洋河品牌的親和力。

　　春節申遺成功，將進一步強化這種情感紐帶，使白酒所承載的情感價值得到升華，讓人們在飲用白酒時，更能感受到濃濃的親情、友情和家國情懷。

　　品牌價值的提升

　　春節申遺成功，必將為白酒品牌注入新的文化活力�；赝�這幾年諸多酒企的春節表現，可圈可點。

　　譬如2024年春節期間汾酒舉辦的“我們都愛汾酒”抖音挑戰賽，11天播放量突破6.3億次，眾多領域知名博主參與，短時間內吸引大量關注，極大提高了品牌曝光度，讓汾酒在春節的喜慶氛圍中深入全國消費者視野。

　　這種融合不僅提升了品牌的文化內涵和美譽度，還增強了品牌的市場競爭力，使白酒品牌在春節這一特殊的消費場景中更具吸引力，進一步擴大了市場份額。

　　國際傳播與交流

　　春節申遺成功，為世界打開了一扇深入了解中國的大門。白酒作為中國文化的重要符號，也必將借機更快地走向世界。

　　譬如2020年除夕澳網賽場上，瀘州老窖作為澳網官方合作伙伴，帶來了舞龍舞獅表演、書法體驗、投幸運幣送禮等活動，還將包餃子環節和年夜飯搬到現場，讓國際友人及海外同胞感受中國年的溫暖與文化魅力;2024年，在法國巴黎舉辦的“你好!中國”旅游推介會期間，瀘州老窖通過展覽、對話、雞尾酒會等形式，向法國友人展現中國文化魅力，分享文旅融合成果。特別是國窖1573攜手花絲鑲嵌技藝傳承人創作的“品味中國年”主題宮燈系列作品驚艷亮相，其中式特調酒也吸引了在場賓朋品嘗，深化了中法文化交流。

　　打破文化隔閡，借助春節的獨特魅力，讓更多人了解和認識中國白酒，提升中國白酒在國際市場上的知名度和影響力，這是推動白酒文化走向國際的一條有效途徑。

　　應當講，春節申遺成功，為白酒文化傳播帶來了佳機遇，我們有必要抓住這一契機充分營造和發揮其后續效應：

　　首先，借助春節申遺的廣泛影響力，舉辦以白酒為主題的文化活動。譬如，在春節期間舉辦白酒文化節，通過展示白酒的釀造過程、品酒技巧、歷史故事等，吸引中外消費者參與，讓他們更深入地了解白酒文化。

　　其次，利用現代媒體和網絡平臺進行造勢。制作關于白酒與春節關系的短視頻、紀錄片等，在各大社交媒體上廣為傳播，講述春節期間白酒不可或缺的融合角色和文化意涵，引發大眾的消費情趣。

　　再者，加強與旅游產業的結合。開發以白酒產地為目的地的春節特色旅游線路，讓游客在春節期間親身體驗白酒的釀造環境、傳統習俗，感受白酒文化與春節氛圍的交融。

　　同時，在春節期間推出更多具有文化內涵的限量版產品。產品包裝融入春節元素和白酒文化故事，既滿足消費者的節日需求，又傳播了白酒文化。

　　此外，加強白酒文化教育。在學校、社區等場所舉辦講座、培訓，向年輕人傳授白酒文化知識，培養他們對白酒文化的認同感和興趣。

　　最后，加強國際交流與合作。在春節期間舉辦國際性的白酒文化交流活動，邀請外國友人參與，讓他們感受中國春節和白酒文化的巨大魅力，促進白酒文化國際傳播。

　　總之，充分抓住春節申遺成功的難得契機，借助上述多元方式，讓白酒文化得以更廣泛地加以傳播，讓白酒在國內外市場上綻放出更加亮眼的價值!(中國酒業協會CADA)