http://m.cnpoly.cn/ 2020-03-20 閱讀數(shù)：689
少酌兩杯對身體有益而且還能怡情，但過量喝酒或者喝醉，對身體自然就只有負(fù)面影響了。如果喝多了，你就要學(xué)會在酒后給身體補(bǔ)充營養(yǎng)，促進(jìn)身體盡快恢復(fù)。今天我們來介紹幾種在喝過酒后適合吃的食物，不光能在一定程度上幫助解酒，還有可能會減少喝酒對身體的傷害。
01
面類食物
喝酒前應(yīng)該讓胃里有點(diǎn)東西可以消耗，這樣才能避免酒精對胃的直接傷害。喝酒前吃面包、饅頭，不會那么容易醉。
02
粥
粥類容易消化，尤其八寶粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，熱量更高更豐富，對胃有好處。而新鮮的花生富含蛋白質(zhì)、脂肪，能有效地保護(hù)胃。米中含酸多，所以少吃米飯。如果熬粥，少放點(diǎn)蘇打進(jìn)去，對胃有好處。小米粥就饅頭（不是包子），可以養(yǎng)胃。
03
豆腐
飲酒時(shí)宜多以豆腐類菜肴作下酒菜。因?yàn)槎垢械陌腚装彼崾且环N主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。因此，人們在飲酒時(shí)或飲酒后吃點(diǎn)豆腐是大有好處的。
04
香菇
常常喝酒的人，建議多吃香菇，香菇含有豐富的鉀、鈣等礦物質(zhì)以及核糖類成分，可抑制肝內(nèi)膽固醇增加，促進(jìn)血液循環(huán)，發(fā)揮降低血壓、滋養(yǎng)皮膚等作用。香菇還是極強(qiáng)的劑，據(jù)報(bào)道，經(jīng)常飲酒又不勝酒力的男人，多吃香菇對肝臟具有較好的保護(hù)作用。
05
卷心菜
要想養(yǎng)胃，卷心菜不能少，它具有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、消腫、清熱利水的作用。而且在卷心菜中還含有大量的維生素C，這種物質(zhì)具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用，將卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨還可以胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍等病癥。
06
水果
酒后吃一些水果，或者喝些果汁，因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭Ｋ泻写罅康墓牵梢允挂掖佳趸涌煲掖嫉姆纸獯x。
07
薯類
這類食物中含有豐富的碳水化合物，碳水化合物和酒精結(jié)合，會減緩腸胃對酒精的吸收。其次，這類食物中B族維生素的含量也相當(dāng)豐富，能彌補(bǔ)大量飲酒對維生素B1的損失。（來源：秦池酒業(yè)）
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