http://m.cnpoly.cn/ 2020-05-14 閱讀數:1331
川酒甲天下,這話早就有了,因為蜀地氣候濕潤,土壤、水源、糧食什么的都適合釀酒,所以四川一直在生產名酒。
像是大家都了解的五糧液、瀘州老窖、劍南春、全興、沱牌、郎酒六朵金花為領頭的梯隊,好評不斷;
而豐谷、江口醇、敘府、文君等領頭的二級梯隊,也讓蜀都酒廠林立縱橫,品牌美不勝收,酒的品質更是不在話下,今天消費君就來說說這些名酒中的一款老酒,它擁有著不輸茅臺的品質,而且價格又不貴,今天就和消費君一起來了解一下它吧!
消費君要說的這款酒就是——文君酒,在19世紀時期,文君酒獲獎無數,90年代初期,文君業績到達頂峰,年銷售額2億多元,把很多名酒都甩在身后。但也許是四川的優質濃香白酒太多,文君酒的芬芳漸漸被掩蓋。
但就文君酒的品質來說,長久的積淀為它奠定了不可動搖的根基,用那句詩形容文君酒再恰當不過了:"千載文君酒,一曲鳳求凰"。
那么到底文君酒是如何走向被遺忘的呢?
各大濃香品牌圍追堵截,文君失去固定市場
從在1988年的第五屆評酒會上,文君酒落榜了之后,各大濃香酒品牌開始發力:五糧液、瀘州老窖、劍南春、全興大曲、沱牌曲酒、郎酒等在市場上的表現實力不容小覷,而在面對市場上眾多競爭對手的強有力的攻擊,文君酒的省內市場消費者開始動搖去選擇其他的品牌。
劍南春、軒尼詩各展神威
從這以后文君酒一落千丈,沒幾年光景甚至面臨了破產重組的情況,這個時候劍南春向文君伸出了援助之手,但是卻讓文君離開本來的高端定位走低端路線,消費者對文君的定位,陷入了迷惑的境地,甚至評論認為這一時期的文君酒,除了百年文君,其余都是垃圾,所以毫無疑問這次改革失敗了。
時間再往后,軒尼詩坐不住了,開始介入文君酒的拯救之路,當時軒尼詩試圖把文君打造成高端酒品,走品路線。
雖然從包裝設計到文君的酒質和形象都得到極大提升,但過于高昂的售價讓人望而卻步,文君酒的銷量依然不容樂觀。
文君的路怎么走?
情懷營銷加與時俱進
其實文君作為川酒而言,輝煌的歷史和光輝的成績都能說明它值得被消費者選擇,但是現在我們在商超卻很少能看到它的身影,更別提廣告營銷之類的了。
老牌產品的文化底蘊,有值得宣傳的點,文君酒的度相對較高、消費群體相對廣泛、形象較為固定、營銷手段滯后等等。
因此,在做文君酒的營銷策劃的時候,要發揮度高、消費群體廣泛的優勢,去喚醒以前的客戶的回憶和情懷,同時,吸引年輕消費群體。
不然的話,就算就算它以前是名酒,但是因為淡出了市場一段時間,老的消費群體早就已經被其他的白酒搶占了,同時年輕的消費群體又覺得"老"了。
如何讓年輕人覺得文君酒不老?
的消費者人群,真正的分水嶺是 90 后,時代變了,消費者也變了,傳統的營銷思路也得改變。
就像文君酒,就應該接近 90 后、 00 后,和他們一起"做朋友",告訴他們,"你懂他",那么消費市場的主流就能把握住了。
這一點文君可以參考江小白和衛龍辣條,江小白輸出的不是酒而是故事,衛龍辣條輸出的不是辣條而是解壓。它們都抓住了年輕人當下某一方面的心智訴求,從而引發其共鳴,讓其"喜歡",選擇購買。(文章來源:消費評論酒類融媒體)
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