http://m.cnpoly.cn/ 2021-05-21 閱讀數：747
5月19日，在張弼士博物館開館前夕，張裕邀請廣東、福建、江西三省的骨干經銷商以及全國媒體記者朋友們齊聚梅州，舉行了一場“吾輩當自強——張弼士博物館尋根之旅歡迎晚宴”。中 國 酒業協會執行理事長王琦、廣東省酒類行業協會會長彭洪出席了活動。
“張裕的創始人張弼士先生，一百多年前，能從梅州大埔走出來，然后在南洋發跡，再到煙臺創辦張裕，這是非常了不得的。”張裕股份公司總經理孫健表示，今天我們來到梅州，一是要尋根，二是要學習張弼士先生的“破局之道”、敢為人先的精神。
孫健表示，張弼士先生當時創立張裕公司時，是非常艱辛的。當時的我國沒有一家葡萄酒企業，葡萄苗全部要從歐洲引進，張裕經過三次引進、嫁接才成功。同樣，當時的我國沒有釀酒師，張裕同樣是經過三次聘請，才成功聘得奧匈帝國巴保男爵擔任第1代釀酒師。
從一張白紙開始，一步步創建我國第1家葡萄酒企業，這是張弼士老先生當時面臨的困局。而當前，處于深度調整期的我國葡萄酒，也面臨著不小困境。
如何破局？孫健指出，一是要堅定實施聚焦戰略；二是要堅決管理竄貨和低價；三是要注重營造消費場景；四是要廠商一起數字化轉型；五是要共建團隊與聯盟商建設。
“希望這次尋根之旅，大家都能感知和體會到張弼士先生的精神、情懷以及使命感。相信在大家的共同努力下，以‘吾輩當自強’的精神，我們一定能推動我國葡萄酒上一個更高的高度！”孫健表示。
“今年是‘十四五’的開局之年，也是100周年，張裕領導班子來到梅州尋根問祖，弘揚張弼士先生的創業精神，給我狠狠的感動。”廣東省酒類行業協會會長彭洪在致辭中表示，企業對文化的傳承與推廣，對市場起到積極的促進作用。張裕回到創始人的故鄉，意味著在廣東乃至全國吹響了再起航的號角。作為有著極強責任感的企業，張裕有義務有責任，也有信心與決心為我國葡萄酒的推廣而努力。
當前，我國葡萄酒行業正遇到一些困難。彭洪會長表示，我國葡萄酒的同仁應該要以張弼士先生的創業精神來重振旗鼓。
關于我國葡萄酒的未來發展，彭洪會長指出，首先，從文化推廣上要讓我們的葡萄酒先“干起來”，讓我國葡萄酒融入我國的餐飲文化；其次在營銷上，要把瓶子開起來；大家對我國葡萄酒市場一定要有自信，隨著健康理念日益深入人心以及“健康中 國”戰略的全線推進，這對葡萄酒來說都是極好的歷史機遇。
“剛才孫健總經理講我們先人張弼士老先生的精神風范，特別是‘破局之道’，實際上，這首先是講給我們聽。”張裕公司董事長周洪江在發言時說，今天我們與廣東、福建、江西三省的經銷商做了很好的溝通，大家發表了很好的意見，我和總經理一起給大家表個態，照單全收。我們要建立起對經銷商問題迅速反饋機制，張裕一定不辜負協會領導的期望，不辜負經銷商朋友的期盼，與合作伙伴一起，把我國葡萄酒從困境中解脫出來，做強我們的葡萄酒事業。（文章來源：張裕葡萄酒）
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