http://m.cnpoly.cn/pijiuzs/ 2021-06-18 閱讀數：854
6月12日，歐洲杯揭幕戰打響，球迷們又開始了長達一個月的熬夜之旅，球迷經濟也被攪熱，隨之而來的是啤酒銷量迅速竄高。6月16日，走訪河南省濟源市多家超市看到，由于足球盛事的到來，種類繁多的啤酒占據了顯眼位置。
國內品牌以雪花、哈爾濱、燕京等市場占有率較高，國外的百威、喜力、科羅娜等品牌的市場認可度也很高。據導購人員介紹，一罐進口啤酒價格從10元到20多元不等，大桶裝有300多元。相比之下，國產啤酒玻璃瓶裝或者罐裝的價格大多在2元到8元，也有些知名度不太高的牌子甚至打出了9.9元6罐的價格。
“這價格比礦泉水都便宜啊！”在超市里，剛剛提走兩件啤酒的市民王先生告訴記者，他和朋友看球時都是三四件地喝啤酒，所以他選購的主要是3元以內的促銷啤酒。
一名導購員介紹，在眾多啤酒中，燕京、雪花、哈爾濱啤酒銷量較好，競爭也極為激烈，首先是這些啤酒的價格大多在每瓶2元至3元，且價格差距小；其次是品類齊全，能滿足大多數人的需求。
既然是銷售旺季，為何啤酒促銷活動更多，讓利幅度更大？業內人士告訴記者，相較于其他飲料，啤酒受季節影響極為顯著。啤酒產量在夏季約占到全年的一半以上，因此，不少啤酒廠商會以促銷跑量的方式拉動夏季的啤酒銷售。再遇上足球賽事，商家更是不遺余力地進行促銷活動，這樣就可以讓資金快速流動起來。
那么，啤酒應該怎么選擇呢？從酒精度數來看，低于4%vol酒精度數的啤酒，口感寡淡，喝起來還會有點反酸，而大于這個值的啤酒，口感醇厚。從決定啤酒優劣的另一個標志原麥汁濃度來看，麥芽濃度如果低于11°P的話，酒香味淡，口感不豐富，而大于等于11°P的啤酒，麥香味很足，口感更醇厚。同時，麥汁濃度也是衡量啤酒營養成分的一個標準，麥汁濃度越高，啤酒營養價值也越高，酒味更加香醇。（文章來源：中 國國際啤酒網）
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