山西呂梁將建設全國清香型白酒產業核心區

　　據呂梁本地媒體報道，呂梁市“以酒興業”為新起點，以培育壯大“十朵小金花”白酒企業、文水牛欄山生產基地和中汾酒業為載體，在“十四五”期間將建設全國的清香型白酒產業核心區。

　　呂梁是一座有悠久釀造史和酒文化史的城市。呂梁白酒有6000年的釀造史、1500年的成名史、800年的蒸餾史和300年的品牌史，是中國釀酒史的縮影。1100多年前，中國晚唐詩人杜牧寫下了“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”，讓呂梁杏花村名揚天下。

　　作為世界十大烈酒產區之一，作為全國的清香型白酒生產基地，呂梁市白酒產量已經占到全國清香型白酒的五分之一以上。2021年，呂梁持續打造清香型白酒生產基地，成功舉辦中國?杏花村白酒產業博覽會，山西白酒交易中心、白酒產品質量監督檢驗中心完工，交城華鑫龐泉酒莊年產2萬噸保健酒項目、牛欄山酒廠文水生產基地一期年產1.5萬噸白酒項目投產，全年白酒產量達到18.3萬千升，增長11%，增加值增長50%。

　　呂梁市下一步將全力支持汾酒集團做大做強，帶動地方中小白酒企業發展，大力實施“酒+”融合發展戰略，推動酒與文化旅游產業形態融合、業態協同，全力打造清香型白酒生產基地和酒文化旅游勝地，在“十四五”期間將建設全國的清香型白酒產業核心區，以提升白酒產業的平臺價值，激發全產業鏈效能，酒旅融合的創新思路，壯大轉型發展的新動能。（文章來源：中國白酒網）

免責聲明：本站部分文章信息來源于網絡轉載，出于傳遞更多信息之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。如無意中侵犯了媒體或個人的知識產權，請來信或來電告之，本網站將第一時間做出處理，避免給雙方造成不必要的損失。