　　為什么能叫茅臺冰淇淋？因為它把茅臺酒幽雅細膩豐滿的醬香風味與細致的乳香、醇厚的動物淡奶油風味、冰爽的口感，恰到好處的融合在一起，具有獨特的風味、細膩的口感、特殊的風格；因為它經過了茅臺和蒙牛雙重質量管控，符合茅臺嚴苛的品質要求，是茅臺官方首次推出的“白酒+冰淇淋”產品，也是當前被冠以“茅臺”的非酒類食品產品。

　　5月29日，茅臺與蒙牛聯名出品，由蒙牛馬鞍山工廠生產的三款茅臺冰淇淋即將于貴陽首先上市，之后會繼續登陸其他城市。小茅還探知，研發人員還在實驗其他各種風味的茅臺冰淇淋，小茅好期待哦！

　　為什么能是茅臺冰淇淋？

　　茅臺冰淇淋，不是茅臺酒與冰淇淋的簡單疊加。小茅還看到和感受到了，小小的冰淇淋背后，有匠心研發、優質原料、先進工藝、智慧倉儲、冷鏈配送，代表的則是小伙伴們的努力與用心。

　　——原料與調制的有機融合

　　茅臺冰淇淋精選優質新鮮奶源，添加20%以上的動物淡奶油，產品乳脂肪含量達8%以上，配料精簡清潔，成分天然健康；生產過程使用了多級均質、動態分配灌注、超低溫急速冷凍等先進技術，還特別開發了茅臺酒添加技術，讓茅臺酒與乳脂肪緊密結合，確保了冰淇淋成型的穩定性、口感的獨特性，更實現了茅臺酒的幽雅醬香與優質牛乳的天然奶香完美融合。

　　生態原料與匠心制造，方成茅臺冰淇淋。小茅真切感到，在契合時尚化、年輕化、個性化消費需求上，茅臺是真誠的，是用心的。

　　——冰型與火性的有機融合

　　零下18℃，是茅臺冰淇淋在儲藏-運輸-配送全過程中，對溫度的要求和設定。這個溫度，可有效保障冰淇淋的形態與結構。在零下13℃的品嘗溫度下，53度茅臺酒的融入，則能讓您的舌尖與味蕾，更好體驗茅臺冰淇淋的獨特風味和口感。

　　很難想象，原來“冷與熱”、“冰與火”也可以共生共舞。在小茅看來，茅臺酒與冰淇淋，分別代表了傳統與時尚。冰在光的散射作用下，呈藍色。“藍”，又常被賦予了科技和創新的含義。茅臺冰淇淋的誕生，恰是茅臺堅守傳統、擁抱時代、勇于創新的又一探索與實踐。

　　這就是茅臺，既傳統，也現代。

　　——香味與口味的有機融合

　　輕乳醬香冰淇淋，不添加任何香精和色素，保留牛乳冰淇淋的純香與茅臺酒的醬香，帶來純正的味覺享受；

　　53度香草牛乳冰淇淋，天然香莢蘭豆的純正自然香草風味與茅臺酒風味緊密交融，口味豐富協調；

　　青梅煮酒冰淇淋，甄選天然青梅果醬，加入檸檬汁調整酸甜比，體現的是青梅果香與茅臺醬香有機結合；

　　茅臺冰淇淋每一批次產品，均需經過食品安全、質量管理的嚴格檢驗，完全合格后才會與消費者見面。

　　“三種口味，一種質量”。茅臺冰淇淋將為您的選擇，帶來不一樣的愉悅、同樣的放心。

　　小茅還要溫馨提示大家，因為茅臺冰淇淋含有一定酒精濃度，未成年人、孕婦、酒精過敏者請勿食用，駕車人士請慎食用。