http://m.cnpoly.cn/ 2023-07-25 閱讀數：661
海倫司發布正面盈利預告，根據截至2023年6月30日止六個月的未經審核管理賬目以及董事會目前可得資料，給出以下三個預期：
1.集團截至2023年6月30日止六個月的收入將介乎約人民幣7億元至7.2億元的范圍內，而集團截至2022年6月30日止六個月的收入約8.74億元。
2.集團于截至2023年6月30日止六個月將錄得凈利潤介乎約1.55億元至1.6億元內，而本集團截至2022年6月30日止六個月凈虧損則為約3.04億元。
3.集團截至2023年6月30日止六個月的經調整凈利潤（屬非香港財務報告準則計量）將介乎約1.7億元至1.8億元，而本集團截至2022年6月30日止六個月的經調整凈虧損則為約9990萬元。
疫情清零、優化產品、精細管理！
據招股書顯示，2018-2020年期間，海倫司直營酒館產生的營業收入分別為6910萬元、5.40億元和8.13億元，分別占同年總營收的60.2%、95.7%及99.4%。同期，加盟酒館的營收占比分別為39.8%、4.3%和0.6%，出現了急劇下滑。
2021年，海倫司瘋狂擴張了400多家直營門店，實現了總門店數的翻番。然而，其業績并沒有實現同門店數的齊升。重資產的連鎖擴張導致經營成本大幅提升，加之疫情因素的影響，以至于海倫司上市后的業績報表并不好看。
海倫司的財報顯示，2021年海倫司營收18.36億元，同比增長124.42%；凈虧損2.3億元，同比擴大428.23%。經調整后的凈利潤為1億元，同比增長32.2%，但凈利率明顯下滑；2022年，海倫司實現營收15.59 億元，同比下降15%；凈虧損16.01億元，較去年同期擴大虧損13.7億元。
到2022年，海倫司的虧損進一步擴大，絕大多數營收數據都是負增長，海倫司寫到：“2022年國內多地COVID-19疫情反復對我們酒館的經營狀況帶來沖擊……為了應對疫情反復帶來的挑戰、適應復雜多變的環境態勢，我們決定調整發展戰略，通過關停部分門店及在2022年第四季度暫停營運部分門店來減少現金開支……”
2023年上半年的預計“扭虧為盈”，海倫司歸功于“疫情清零、優化產品、精細管理”，即：1.隨著COVID-19疫情清零管控措施取消，酒館門店的客流量逐漸回升，門店經營表現好轉，2.持續優化產品成本以及規模效應帶來的整體毛利率上升；3.精細化管理帶來的效率優化。
海倫司“特許經營”立功？
與“疫情清零、優化產品、精細管理”相比，有接受采訪的業內人士似乎更愿意將海倫司的預計“扭虧為盈”歸功于“特許經營”。
據業內人士介紹，在上市準備中，海倫司決定舍棄“加盟”，在經歷最慘業績年后，海倫司在2022年就已經重啟老路，由全直營進一步向加盟模式轉變，最終還是向現實放低了姿態。
財報顯示，截至2023年3月19日，海倫司的酒館數量為749家，覆蓋27個省級行政區及168個城市，其中包括126家特許合作酒館。
按照海倫司方面的說法，“隨著一系列及時的戰略調整，我們得以集中力量并通過特許經營的合作模式調動社會優質資源共同發展受影響更小的潛力市場。”
在業內人士看來，選擇直營，必然要承擔大規模擴張帶來的成本壓力，選擇加盟，則要面對品控不力可能給品牌帶來的損害。不過對海倫司而言，開放加盟的影響利大于弊，先從虧損的漩渦里走出來比什么都重要。（文章來源：賣酒狼圈子）
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