“汾清天下·山西杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)全國行”汾杏股份專場推介會在京舉行

　　4月26日，“汾清天下·山西杏花村汾酒專業(yè)鎮(zhèn)全國行”汾杏股份專場推介會在北京飯店金色大廳隆重舉行。活動以“清香煥彩聚勢京華”為主題，立足清香白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展大勢，聚焦產(chǎn)區(qū)建設(shè)、品質(zhì)升級、文化傳承與市場協(xié)同，匯聚政府主管部門、行業(yè)協(xié)會、骨干酒企、渠道經(jīng)銷商及行業(yè)媒體代表，共探清香品類發(fā)展機遇，共繪白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展藍圖。

　　中國酒業(yè)協(xié)會秘 書長何勇出席活動并發(fā)表講話，深度研判當(dāng)前白酒行業(yè)發(fā)展形勢與清香品類發(fā)展前景，為產(chǎn)區(qū)建設(shè)、企業(yè)發(fā)展、品類升級指明方向。

　　何勇秘 書長在發(fā)言中指出，在白酒專業(yè)鎮(zhèn)的集聚效應(yīng)下，以汾杏股份為代表的骨干力量正釋放出強勁活力。“本次專場活動不是簡單地分享產(chǎn)區(qū)紅利，而是以創(chuàng)新者的姿態(tài)主動塑造產(chǎn)區(qū)價值。”何勇秘 書長強調(diào)，“守正出奇”是清香型白酒突圍的有力路徑，汾杏股份在這一過程中表現(xiàn)出色，其核心價值一方面體現(xiàn)在對“酒莊模式”的深度實踐與升維，以從“廠”到“莊”的躍遷完成了消費信任關(guān)系的重建；另一方面則在于對“產(chǎn)區(qū)共生”理念的清醒認知，在專業(yè)鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)鏈分工中找準了一條精細化、特色化的發(fā)展路徑。

　　近年來，汾陽市持續(xù)放大核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，以汾酒專業(yè)鎮(zhèn)建設(shè)為牽引，整合產(chǎn)業(yè)資源、完善配套體系、強化政策賦能，持續(xù)擦亮“清香核心產(chǎn)區(qū)”金字招牌，推動區(qū)域白酒產(chǎn)業(yè)規(guī)模化、標(biāo)準化、品牌化、集群化發(fā)展。以汾杏為代表的產(chǎn)區(qū)骨干企業(yè)，主動順應(yīng)行業(yè)趨勢，立足自身優(yōu)勢，不斷優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、創(chuàng)新經(jīng)營模式、拓展消費場景，實現(xiàn)企業(yè)穩(wěn)步發(fā)展與產(chǎn)業(yè)協(xié)同進步雙向賦能。汾杏股份扎根杏花村核心產(chǎn)區(qū)，堅守古法釀造、堅持守正創(chuàng)新，在品質(zhì)深耕、科研創(chuàng)新、文旅融合、品類拓展、全國化市場布局等方面持續(xù)發(fā)力，以穩(wěn)健的發(fā)展態(tài)勢、多元的創(chuàng)新探索，為清香產(chǎn)區(qū)企業(yè)發(fā)展樹立了良好樣板，為清香產(chǎn)業(yè)擴容升級注入了鮮活動力。

　　推介會上，汾杏股份正式啟動“杏花村水土生態(tài)與釀造品質(zhì)特征研究”項目，與中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院等科研機構(gòu)合作，首次從科學(xué)維度梳理杏花村“水—土—微生物”生態(tài)體系的獨特性，填補了清香型白酒產(chǎn)區(qū)生態(tài)與釀造品質(zhì)關(guān)聯(lián)研究的空白；同時宣布推進五萬噸露酒生產(chǎn)基地建設(shè)，積極布局海外市場，打開品類擴充與消費場景拓寬的全新空間。（中國酒業(yè)協(xié)會CADA）