日前，燕京啤酒正式對外宣告簽約全能藝人王一博為品牌代言人，同時推出個性化高端定制款國民產(chǎn)品"燕京U8"啤酒。
而選擇王一博來代言燕京啤酒，更是讓人看到了燕京啤酒在品牌年輕化及個性化突破上的信心和魄力。
同時作為一款集工藝、口感、設(shè)計、概念都是好的暢飲型清爽類啤酒，燕京U8在采用了特釀技術(shù)使酒內(nèi)乙醛含量達到適合比例的同時，還泡沫綿密豐富，暢爽過癮，酒后不頭疼，不宿醉，"好喝不上頭"，已是國潮青年們生活聚會中的不二選擇。
iiMediaResearch(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，2019年白酒消費者平均年齡為37歲，而啤酒、洋酒、葡萄酒的消費者平均年齡為34歲。隨著年輕一代崛起，80、90后逐步成為酒類消費的主體。
面向一群日益壯大追捧國潮的年輕客群，啤酒企業(yè)都在進行從品牌形象重塑到產(chǎn)品創(chuàng)新定位再到受眾個性化定制的創(chuàng)新突破。
燕京啤酒方面就透露，未來，公司在品牌國潮化年輕化的進階路途中，還會大膽地開啟更多嘗試，從而讓燕京啤酒成為年輕潮流群體們?nèi)粘酚诜窒碚故尽⒏哂谢盍Ω腥玖Φ钠放浦唬_辟出一片更為廣闊的市場前景。
在年輕化上，燕京啤酒并非首一個吃螃蟹的人，早在2018年3月，華潤啤酒專為年輕人定制的啤酒新品———勇闖天涯superX上市，而這也是啤酒推出品牌重塑以來的首支核心產(chǎn)品。
當(dāng)時，相關(guān)負責(zé)人就表示，勇闖天涯superX的“super”代表超級、無限，X代表探索、未知，“superX”意味著未來將為年輕用戶帶來無限探索的可能。
啤酒專家方剛直言，勇闖天涯superX產(chǎn)品是一支標(biāo)志性產(chǎn)品，可以從中解讀出甚至整個啤酒行業(yè)的新思維、新方向和新能力。“從去年開始，雪花的視覺形象在升級，加入元素，主打年輕人消費兩個關(guān)鍵點。”
為了迎合年輕人的消費需求，華潤啤酒不僅請人氣偶像王嘉爾做勇闖天涯superX形象代言人，還聯(lián)手《熱血街舞團》和旗下實力選手X-crew組合，并冠名熱播音樂偶像養(yǎng)成節(jié)目《明日之子》，邀請《明日之子》總毛不易為發(fā)布會現(xiàn)場助陣，多維度試水娛樂營銷，以年輕人喜歡的方式“搞定年輕人”。
“品牌年輕化的本質(zhì)不是改變外在給人的形象去打動用戶，而是一個系統(tǒng)性的工程，它需要得到年輕一代內(nèi)心真正的認同。”業(yè)內(nèi)人士告訴記者，啤酒銷售群體年輕化趨勢非常明顯，企業(yè)不僅要在營銷上創(chuàng)新，更要在口感、包裝等各個方面進行改變，惟其如此，才能在捕獲年輕人的芳心。
艾媒咨詢分析師則認為，年輕消費主體的消費觀和價值觀呈現(xiàn)出個性化和多元化色彩，這種消費代際的新特點將促使酒類行業(yè)重構(gòu)新的價值標(biāo)準(zhǔn)體系，在品牌塑造、產(chǎn)品塑造、價值觀塑造、營銷模式和創(chuàng)新推廣都會迎合80、90后消費者進行變革。
據(jù)悉，2019年，伴隨著消費升級變化，燕京啤酒陸續(xù)推出燕京U8、燕京7日鮮、燕京八景文創(chuàng)產(chǎn)品等中高端個性化新品，同時推出瓶裝定制服務(wù)，滿足廣大消費者的個性化、時尚化、多元化、特色化的需求，擴大了個性化中高端產(chǎn)品供給，使產(chǎn)品結(jié)構(gòu)得到了進一步豐富。
以燕京U8啤酒為例，這是燕京啤酒一款個性化高端定制化產(chǎn)品，針對小度啤酒普遍寡淡、口感單一等缺點，以企業(yè)獨創(chuàng)工藝，將"凈、香、甘、亮、鮮、爽"等感受特質(zhì)集一體，使小度酒兼具了大滋味，重新定義了行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)，開創(chuàng)了啤酒新品類。
實際上，近年來，消費需求的高端化、多元化、特色化對啤酒企業(yè)技術(shù)質(zhì)量管理和產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)提出了更高的要求，啤酒行業(yè)加快向聽裝酒和細分、個性化產(chǎn)品等高附加值產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級，中高端產(chǎn)品占比逐步提高。
面對行業(yè)競爭新格局，燕京啤酒方面表示，公司將采取多種措施，按照市場化的思路、市場化的原則，重點抓好市場結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整、品牌結(jié)構(gòu)調(diào)整和管理創(chuàng)新，堅定“做好的啤酒”這個目標(biāo)，努力實現(xiàn)產(chǎn)品升級、市場升級和管理升級，不斷提升品牌影響力，提高市場競爭力。
不過，由于疫情因素影響，2020年一季度，啤酒行業(yè)銷量受到較大沖擊，燕京啤酒更是直接陷入了虧損狀態(tài)。
公告顯示，2020年一季度，燕京啤酒實現(xiàn)營業(yè)收入約為20.05億元，與去年同期34.48億元，降幅在42%左右；歸屬于上市公司股東的凈利潤約為-2.46億元，相較于2019年一季度0.59億元，降幅在518%左右。
“2020年疫情的發(fā)生，使消費市場萎縮，對公司生產(chǎn)、經(jīng)營產(chǎn)生不利影響。”燕京啤酒方面透露，目前公司已陸續(xù)復(fù)工，生產(chǎn)經(jīng)營活動有序開展，然而，疫情對公司全年生產(chǎn)、經(jīng)營產(chǎn)生的不利影響和不確定性尚無法準(zhǔn)確預(yù)測。
中金公司在研報中表示，由于2020年疫情導(dǎo)致餐飲場所銳減，且北京地區(qū)防控持續(xù)嚴(yán)格，預(yù)計燕京啤酒全年總銷量或下滑10%左右，遠高于行業(yè)約6%左右的銷量下滑幅度。（來源：五谷財經(jīng)）
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