散發著芳香愉悅的夏季花香，點綴著些許香料和沁人心脾的柑橘風味
最近在Rodeo Uncorked! 國際葡萄酒大賽中榮獲雙金牌獎
位于新西蘭最成熟的葡萄酒種植區，我們位于霍克灣的高架梯田葡萄園的迷人美景創造了令人著迷的灰皮諾，它完美呈現了該品種的細致芳香，同時保留了其天然的活力和純凈度。
溫暖的白天和涼爽的夜晚形成了延長的生長季節，果實慢慢成熟，形成鮮明且強烈的香氣和標志性的芳香型葡萄品種特征。它的芳香和些許柔和的香料氣息為這款灰皮諾帶來了柔和且精妙的風格，以及新鮮的柑橘活力。這是一款獨特的涼爽氣候影響下的美妙品種。優雅，清爽，令人耳目一新。
我們的釀酒哲學是將新西蘭涼爽氣候條件下葡萄栽培的精髓完美呈現——即始終如一地創造優雅迷人、果香馥郁、地域特色鮮明的葡萄酒。
從我們采摘葡萄的那一刻起，我們所鐘愛的葡萄酒風味就在那里。 這些風味來自我們獨特的涼爽氣候和葡萄生長的古老土壤。我們使用科學的方法并懷揣著對土地的熱愛之情辛苦耕耘，致力于將每一串葡萄的非凡風味完美呈現。
葡萄酒的風味需要一整個生長季才能形成，但也會瞬間消失。我們釀酒師的任務就是將葡萄酒的風味完整的呈現在每一杯中。聽起來簡單又志在必得，而實際上做起來既復雜又要有耐心。每一個葡萄園的葡萄酒汁原料都單獨處理以完整捕捉其各異的風味。我們的釀酒師運用精湛的工藝將這些葡萄酒汁原料混合以釀制兼具復雜性和個性的葡萄酒。得益于我們對細節孜孜不倦的追求，我們完美呈現了涼爽氣候條件下所生產的葡萄酒清爽、誘人的風味。此外，通過對細節的追求，我們能夠將各個種植區所產葡萄酒的個性和復雜性表現出來。
我們稱之為優雅迷人、果香馥郁的葡萄酒。
新西蘭獨特魅力，毋庸置疑來自于蠔灣。
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