碧尚女爵酒莊的酒液分別在33個控溫不銹鋼發酵桶內進行發酵。完成發酵環節后，酒體平衡、濃郁復雜的酒液會被挑選出來釀造正牌酒，其余的酒液則會用來釀造副牌酒。無論是正牌酒還是副牌酒，酒莊都投入了同樣的精力去精心呵護。發酵完成后的酒液會分別放在橡木桶內陳釀18個月，一半在全新橡木桶，一半在舊橡木桶，每隔三個月進行一次換桶。在裝瓶前，酒莊則依照傳統以新鮮的雞蛋清對酒液進行澄清。
13°碧尚女爵城堡干紅葡萄酒2011 750ml，零售參考價：1482.00
子分類：紅葡萄酒
國家：法國
大區：波爾多
子產區：梅多克
村莊：波依雅克
等級：1855梅多克列級莊
子等級：1855梅多克二級莊
酒莊：碧尚女爵城堡
年份：2011
評分：WA 89
規格：0.75L
酒精度：13%vol
葡萄品種：78% Cabernet Sauvignon 赤霞珠 12% Cabernet Franc 品麗珠 8% Merlot 梅洛 2% Petit Verdot 小維度
注：13°碧尚女爵城堡干紅葡萄酒2011 750ml價格來源于網絡，僅供參考！真實價格請以酒報價為準。
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