五十年復(fù)興路，十年封壇情——建功新時(shí)代，杜康再出發(fā)

　　11月19日，在洛陽·杜康造酒遺址公園，“復(fù)興杜康 為國(guó)爭(zhēng)光” 50周年慶暨2022酒祖杜康封壇大典圓滿舉行！

　　一年一度的封壇大典，是杜康控股承襲祭拜酒祖杜康之風(fēng)，以此感懷杜康造酒的恩澤。這一壯舉，從2012年伊始，至2022年已走過十年，已然成為杜康人每年都要過的重要節(jié)日，更以文化正統(tǒng)、延續(xù)之久成為豫酒封壇之樣本。

　　今年的封壇大典適逢復(fù)興杜康50周年，兩大盛事相遇，更顯非凡，對(duì)于杜康的發(fā)展來說則更具意義！

　　復(fù)興使命 砥礪前行

　　2022年對(duì)于杜康來說，無疑是意義非凡的一年。從1972年“復(fù)興杜康 為國(guó)爭(zhēng)光”至今，不知不覺間，杜康已歷經(jīng)五十年現(xiàn)代化、規(guī)模化發(fā)展征程。

　　五十年，在浩瀚的歷史長(zhǎng)河中，只是短短一瞬，但對(duì)于杜康的發(fā)展來說，卻是一段值得銘記的傳奇經(jīng)歷。

　　歷史會(huì)記得：1972年在中日建交的盛宴上，杜康再次以“天下美酒 唯有杜康”聞達(dá)于世界，也是這一重要的歷史瞬間，讓杜康重獲新生，開啟現(xiàn)代化生產(chǎn)征程。

　　榮譽(yù)會(huì)記得：五十年發(fā)展歷程中，杜康牢記使命，屢屢收獲重大榮譽(yù)。

　　1988年，杜康酒被外交部定為國(guó)宴用酒和饋贈(zèng)外賓禮品用酒；同年8月，杜康酒榮獲中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)；

　　1989年1月，在全國(guó)第五屆白酒評(píng)比中，杜康酒獲得全國(guó)第三名；

　　1992年，杜康酒榮獲“中國(guó)名優(yōu)酒博覽會(huì)金獎(jiǎng)”；

　　2001年杜康酒被“世界名酒名飲協(xié)會(huì)”、“中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)白酒專業(yè)協(xié)會(huì)”和“中國(guó)企業(yè)文化促進(jìn)會(huì)”共同評(píng)為“中國(guó)十大文化名酒”；

　　2005年，杜康商標(biāo)被國(guó)家權(quán)威部門認(rèn)定為“中 國(guó) 馳 名 商 標(biāo)”；

　　2007年杜康釀酒技藝入選“河南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄”；

　　2014年“酒祖杜康”成為全國(guó)首批榮膺“生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品”的酒類產(chǎn)品；

　　2020年“酒祖杜康”榮獲“2020ISGC國(guó)際烈酒（中國(guó)）大獎(jiǎng)賽金獎(jiǎng)”；

　　2021年“酒祖杜康”斬獲“第22屆布魯塞爾國(guó)際烈酒大賽金獎(jiǎng)”

　　······

　　五十年初心不改，五十年信仰彌堅(jiān)，五十年風(fēng)雨兼程，杜康從曾經(jīng)散落于民間的釀酒作坊，成長(zhǎng)為如今規(guī)模龐大、技術(shù)先進(jìn)的現(xiàn)代化釀酒企業(yè)，實(shí)力杜康用奮進(jìn)給出了答案。

　　在封壇大典儀式上，杜康以品質(zhì)佳釀、濃香美酒，敬獻(xiàn)酒祖，讓一縷縷濃郁酒香訴說杜康五十年現(xiàn)代化生產(chǎn)的成長(zhǎng)與收獲！

　　敬拜酒祖 封壇承愿

　　“凡祭祀，共酒以往”。祭祀是國(guó)家的祈愿，酒是社稷的表達(dá)。酒以成禮，酒以載道。從黃帝時(shí)期杜康造出中國(guó)開天辟地第 一 杯秫酒起，杜康酒便與華夏文明密不可分。

　　在莊嚴(yán)的樂聲中，杜康祭祀團(tuán)隊(duì)緩步登上祭祀臺(tái)。一敬天、二敬地、三敬酒祖，杜康控股以虔誠(chéng)之心，正心正身，行至誠(chéng)之禮，用莊嚴(yán)宣誓，譜寫杜康工匠精神的新時(shí)代贊歌。

　　酒祖杜康封壇大典已走過十年恢弘之路，早已如同酒香般浸潤(rùn)每一代杜康人心中。受疫情影響，2022年封壇大典簡(jiǎn)約、莊嚴(yán)舉行。祭拜流程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)恪古訓(xùn)，堪稱豫酒典范，每一步都彰顯著杜康文化的肇始性、權(quán)威性， 每一句祭文，每一次鞠躬，都是杜康感念酒祖的謙卑之心，讓釀酒技藝，代代傳承，讓工匠之魂，永駐心中。

　　今年的封壇大典不僅是五千年酒祖文化的深刻延續(xù)，更承載著五十年來“復(fù)興杜康 為國(guó)爭(zhēng)光”的殷殷囑托。

　　經(jīng)時(shí)間封藏的杜康酒水，也將被時(shí)光賦予新的生命、新的內(nèi)涵，是釀酒技藝的再提升、再創(chuàng)新。

　　封壇大典上， 六位封壇嘉賓置身杜康祠，金筆題字，玉手封壇。隨后六壇封壇原漿酒入窖封藏，只待光陰的慢慢淬煉，終將釀成一壇瓊漿玉液。

　　大國(guó)佳釀 榮耀發(fā)布

　　封，是向內(nèi)的品質(zhì)探索；啟，是對(duì)外的品質(zhì)自信！

　　2022杜康封壇大典現(xiàn)場(chǎng)·大國(guó)佳釀發(fā)售

　　2017版酒祖杜康小封壇

　　酒祖杜康·復(fù)興50周年紀(jì)念酒

　　酒祖杜康·龍象九筵·名仕封壇

　　酒祖杜康小封壇·封壇大典禮盒

　　酒祖杜康小封壇，每一壇都要?dú)v經(jīng)180天雙輪發(fā)酵、五年地窖壇藏、1800多個(gè)日夜的時(shí)光流轉(zhuǎn)，方能釀成如今的靜雅柔和。

　　時(shí)至今日，2017年封藏的原漿酒已在華夏第 一窖存滿整整5年，正式開始發(fā)售。

　　值得一提的是，酒祖杜康小封壇每一年的發(fā)售量不是取決于當(dāng)年的釀酒能力和生產(chǎn)能力，而是取決于5年前封壇酒的存酒量。根據(jù)2017年封壇酒的存酒量，今年2017版酒祖杜康小封壇，全年發(fā)售量55萬壇！

　　封壇盛典，復(fù)興宏愿，杜康以更好品質(zhì)不負(fù)“酒祖”盛名。今年，2017版酒祖杜康小封壇全 面升級(jí)！

　　更優(yōu)質(zhì)的酒水

　　“2017版酒祖杜康小封壇”以品質(zhì)為魂，嚴(yán)苛落實(shí)采用高品質(zhì)東北糯高粱為主的原材料供應(yīng)體系；

　　采用2017年更優(yōu)質(zhì)的封壇原漿酒，嚴(yán)格確保品質(zhì)與五年地窖壇藏時(shí)間，進(jìn)一步凸顯產(chǎn)品酒香幽雅、陳香迷人的高端品質(zhì)；

　　更精致的包裝

　　“2017版酒祖杜康小封壇”采用景德鎮(zhèn)頂 級(jí)瓷壇作為儲(chǔ)酒容器，產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí)，不惜料而惜美，針對(duì)瓶口進(jìn)行全 面升級(jí)改造，采用行業(yè)新技術(shù)螺旋瓶口式開啟方式，體驗(yàn)感更好，優(yōu)化細(xì)節(jié)，更顯尊貴；

　　數(shù)字化系統(tǒng)賦能

　　“2017版酒祖杜康小封壇”全 面 鏈接數(shù)字化營(yíng)銷，通過產(chǎn)品箱碼、盒碼、瓶碼、蓋外碼、蓋內(nèi)碼，五碼合一，構(gòu)建智能數(shù)字化管理系統(tǒng)。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品防偽可查詢、全程可追溯，維護(hù)良好市場(chǎng)秩序；

　　全 面導(dǎo)入掃碼搶紅包、贏代駕活動(dòng)，更大力度回饋消費(fèi)者，提升互動(dòng)感與消費(fèi)粘性，發(fā)揮大數(shù)據(jù)力量，便于建立會(huì)員俱樂部，為消費(fèi)者提供更好服務(wù)，通過數(shù)字化營(yíng)銷加持，賦能小封壇高端站位與品牌形象。

　　今年適逢“復(fù)興杜康 為國(guó)爭(zhēng)光”50周年，值此歷史性時(shí)刻，杜康榮耀發(fā)布“酒祖杜康·復(fù)興50周年紀(jì)念酒”。

　　2022年封壇大典，適逢“復(fù)興杜康為國(guó)爭(zhēng)光“偉大批示50周年，又是杜康走過十年封壇范本后的再次出發(fā)。它蘊(yùn)含著杜康光輝燦爛的文化底蘊(yùn)，傳遞著杜康對(duì)中國(guó)酒文化的傳承與創(chuàng)新，更是承載著杜康對(duì)復(fù)興使命和品牌戰(zhàn)略的全新思考！

　　杜康當(dāng)緊緊抓住豫酒振興這個(gè)重大歷史機(jī)遇，繼續(xù)堅(jiān)守以品質(zhì)為核心的工匠精神，全力提升杜康品牌，持續(xù)夯實(shí)市場(chǎng)基礎(chǔ)，加速推進(jìn)杜康全 面復(fù)興的偉大征程！（來源：河南酒業(yè)）