1月21日行情價(jià)
許多人認(rèn)為選好酒后只需等待升值,但事實(shí)上,很容易出現(xiàn)下面的情況。
二十年的茅臺(tái),滿懷期待地打開卻發(fā)現(xiàn)酒液已經(jīng)渾濁,香氣全無。并不是原廠包裝不夠密封,而是瓶蓋和膠帽逐漸老化了。所以,建議在瓶口額外進(jìn)行密封處理。可以使用生料帶或封口膜多層纏繞瓶口,確保密封嚴(yán)實(shí)。另外,封口材料也要定期檢查。一旦老化,很容易漏酒。
將茅臺(tái)酒存放在潮濕的地下室,一段時(shí)間后發(fā)現(xiàn)酒標(biāo)的文字模糊不清,甚至有霉斑出現(xiàn)。打開酒瓶時(shí),一股怪味撲鼻而來,原本醇厚的香氣蕩然無存。特別是跨地區(qū)運(yùn)輸,將茅臺(tái)酒從南方搬到北方,由于兩地氣候差異較大,很容易忽視這一點(diǎn)。
良好的保存茅臺(tái)酒,幾年后打開時(shí),酒液依然清澈透亮,香氣濃郁如初。從瓶口密封到環(huán)境控制,每一個(gè)細(xì)節(jié)都可能影響到酒質(zhì)和價(jià)值。選好酒只是開始,保管好才是關(guān)鍵。(圖文:不二醬)