遵義醬酒節(jié)醬酒體驗(yàn)活動(dòng)啟幕；茅臺(tái)提升科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)力

　　01遵義醬酒節(jié)醬酒體驗(yàn)活動(dòng)啟幕

　　10月28日，第三屆遵義醬酒節(jié)醬酒體驗(yàn)活動(dòng)--土城景區(qū)酒文旅活動(dòng)啟幕。據(jù)悉，即日起至11月1日，可在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)DIY調(diào)酒、盲品酒香問答、參與文藝演出和音樂節(jié)、品鑒摔碗酒、攔門酒等系列活動(dòng)。

　　02《國(guó)際名酒赤水河宣言》正式發(fā)布

　　10月28日，首屆赤水河論壇在茅臺(tái)啟幕。主論壇開幕式上，一份標(biāo)志著全 球酒業(yè)共識(shí)的綱領(lǐng)性文件——《國(guó)際名酒赤水河宣言》正式發(fā)布，為行業(yè)未來描繪出“共榮共生”的新藍(lán)圖。它從赤水河這一“美酒河”的獨(dú)特生態(tài)與文化價(jià)值出發(fā)，將中國(guó)酒業(yè)的傳統(tǒng)智慧與全 球酒業(yè)的共同關(guān)切相融合，系統(tǒng)性地提出了推動(dòng)行業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展的八大行動(dòng)綱領(lǐng)。

　　03山西文水年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)清香白酒13萬噸

　　近日，山西省呂梁市文水縣政協(xié)就推動(dòng)白酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展開展專題調(diào)研。據(jù)了解，文水白酒主要是以大曲為糖化發(fā)酵劑，采用固態(tài)法工藝生產(chǎn)的清香型大曲白酒。目前，全縣共有白酒生產(chǎn)企業(yè)89戶、白酒生產(chǎn)行業(yè)從業(yè)人員2000余名，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)清香型白酒13萬噸。白酒行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值、稅收貢獻(xiàn)逐年增長(zhǎng)，年總產(chǎn)值20億元，年貢獻(xiàn)稅收9000余萬元。

　　04白酒香氣成分新研究

　　近期，題為“Study of the interaction mechanism of aroma components in Baijiuassociated brain response microstates（白酒中香氣成分的互作機(jī)理及腦響應(yīng)的微狀態(tài)研究）”的文章在國(guó)際期刊《Food Chemistry》（IF：9.8）上發(fā)表。這項(xiàng)研究為推進(jìn)食品風(fēng)味和神經(jīng)科學(xué)的跨學(xué)科研究提供了一個(gè)新視角，可推動(dòng)該領(lǐng)域向更深層次發(fā)展，并為食品產(chǎn)品開發(fā)創(chuàng)新提供新思路。

　　05酒類企業(yè)家上榜胡潤(rùn)百富榜

　　10月28日，胡潤(rùn)研究院發(fā)布《2025衡昌燒坊·胡潤(rùn)百富榜》。這是胡潤(rùn)研究院自1999年以來連續(xù)第27次發(fā)布“胡潤(rùn)百富榜”，財(cái)富計(jì)算截止日期為2025年9月1日。其中，共有11位酒類相關(guān)民營(yíng)企業(yè)家上榜，總財(cái)富達(dá)2030億元。

　　06茅臺(tái)提升科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)力

　　10月27日，茅臺(tái)集團(tuán)召開黨委（擴(kuò)大）會(huì)議，茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記陳華主持會(huì)議并講話。會(huì)議強(qiáng)調(diào)，要堅(jiān)守“質(zhì)量是生命之魂”，平衡好“傳承”與“創(chuàng)新”的關(guān)系，在堅(jiān)守傳統(tǒng)的同時(shí)，積極擁抱現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，永葆傳統(tǒng)工藝生命力，提升科技創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)力；要主動(dòng)維護(hù)渠道生態(tài)韌性；要深耕價(jià)值管理和價(jià)值創(chuàng)造；要進(jìn)一步完善現(xiàn)代企業(yè)制度和現(xiàn)代化治理體系；要堅(jiān)定不移走生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展之路；要立足實(shí)際、著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)、服務(wù)大局。

　　07五糧液到訪習(xí)酒參觀交流

　　10月27日，五糧液股份有限公司黨委副書記、副董事長(zhǎng)、總經(jīng)理華濤一行到習(xí)酒集團(tuán)參觀交流。參觀過程中，華濤與習(xí)酒集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)汪地強(qiáng)圍繞濃香與醬香白酒工藝、文化傳播策略、消費(fèi)市場(chǎng)拓展及文旅產(chǎn)業(yè)升級(jí)等進(jìn)行了深入探討。

　　08“老董酒”兩款新品上市

　　10月26日，貴州董酒股份有限公司舉辦“老董酒老朋友”老董酒新品發(fā)布會(huì)，推出“老董酒80”“老董酒90”兩款新品。據(jù)悉，新品精準(zhǔn)復(fù)刻了80、90年代物質(zhì)符號(hào)與董酒經(jīng)典元素，瓶身為經(jīng)典八角瓶型，巧妙融入“糧票”靈感圖案，重現(xiàn)董酒黃金年代的輝煌。

　　09伊力特前三季營(yíng)收12.99億元

　　10月27日，伊力特發(fā)布公告，前三季度營(yíng)收為12.99億元，同比下降21.46%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為1.37億元，同比下降43.06%。其中，2025年第三季度營(yíng)收為2.29億元，同比下降29.44%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)虧損2529.68萬元，同比下降158.52%。10口子窖前三季營(yíng)收31.74億元10月28日，口子窖發(fā)布公告，2025年前三季度營(yíng)收為31.74億元，同比下降27.24%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為7.42億元，同比下降43.39%。其中，第三季度營(yíng)收為6.43億元，同比下降46.23%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)0.27億元，同比下降92.55%。

　　11華潤(rùn)啤酒獲多項(xiàng)ESG相關(guān)榮譽(yù)

　　10月24日至26日，ESG中國(guó)·創(chuàng)新年會(huì)（2025）暨首屆ESG國(guó)際博覽會(huì)在北京首鋼園舉辦。會(huì)上，華潤(rùn)集團(tuán)送選案例入選“2025年度ESG卓越實(shí)踐”；華潤(rùn)啤酒位列“中國(guó)ESG上市公司先鋒100（2025）”與“中國(guó)ESG上市公司央企先鋒100（2025）”榜單，并被授予“中國(guó)供應(yīng)商ESG評(píng)級(jí)平臺(tái)發(fā)起單位”。

　　12淘寶閃 購入局雙11

　　近日，淘寶閃 購上線“爆火好店”頻道，并接連推出“25元大額紅包”、“超時(shí)20分鐘免單”和“加速配送”服務(wù)，用戶訂單預(yù)計(jì)平均可提速3分鐘。據(jù)雙11發(fā)布會(huì)透露，淘寶閃 購日訂單規(guī)模已穩(wěn)定在8000萬單以上，月度交易買家數(shù)已經(jīng)達(dá)到3億規(guī)模。（中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)CADA）