白酒生產安全規范標準發布；會稽山氣泡黃酒目標2億；白俄禁售大容量塑料瓶裝啤酒

　　01"白酒生產安全規范標準發布

　　"1月4日，國家應急管理部發布公告，批準發布《頁巖氣平臺產能擴建安全規范》等10項行業標準。其中包括AQ 7006-2025《白酒生產安全規范》，該標準規定了白酒生產企業的安全管理基本要求、平面布局及建（構）筑物安全、生產工藝及設備設施安全、公用輔助設施安全、作業安全及其他安全相關要求。該標準的全部技術內容為強制性，適用于白酒生產企業的安全生產管理，自2026年7月1日起實施。

　　02"27批次酒水未準入境

　　"近日，海關總署公布了2025年11月全國未準入境食品化妝品信息，其中共查處27批次未準入境的酒水，包括9批次葡萄酒、9批次清酒、5批次啤酒、2批次脫醇紅葡萄汁、2批次配制酒及力嬌酒。在11月未準入境的酒水中，從日本進口的酒水就占了三分之一。主要原因為標簽不合格、境外食品生產企業注冊問題、污穢腐敗、超范圍使用食品添加劑、產品未獲準入等，主要涉及深圳、濟南、哈爾濱、廣州等口岸。

　　03"貴州出臺穩白酒等基本盤舉措

　　"近日，貴州省政府辦公廳印發《關于做好2026年一季度全省經濟工作實現“開門紅”的若干措施》。其中，在支持重點企業重點產業穩產擴產方面，要穩住煤電酒煙基本盤；延續實施白酒增產增效支持政策，搶抓“兩節”旺季，組織“黔酒迎春”等系列促銷活動，制定進一步推動“賣酒向賣生活方式轉變”政策措施，支持白酒企業加大產銷力度，開展“赤水河谷·中國醬香”產業帶溯源，打造白酒消費新場景。

　　04"河南擬打造20個商文旅融合消費新場景

　　"1月6日，河南省文化和旅游廳就《關于加快構建現代文旅產業體系推動文旅強省建設的實施方案（征求意見稿）》公開征求意見。征求意見稿提出，推動商文旅融合發展，堅持文化引流、商業變現、旅游延展，大力發展夜間經濟、首發經濟等，培育發展大型文商體旅綜合體，積極申辦（創辦）國際和國 家級商業活動，依托胖東來、蜜雪冰城等商業品牌打造20個商文旅融合消費新場景。

　　05"陜西丹鳳發布1.3億酒類項目

　　"1月5日，陜西丹鳳縣招商服務中心發布秦嶺桃花仙酒業擴建項目。該項目總投資1.3億元。建設年產2000噸清香型白酒生產線，主要建設內容分兩部分：一是征地20畝，建設8000平方米（框架結構）白酒生產車間、包裝車間、3000噸儲酒罐區及白酒研發中心等配套設施；二是購置全自動化釀酒設備與安裝，實現智能化生產。項目建成后，可實現年產值3.5億元，年利潤5000萬元，提供就業崗位200個。

　　06"遵義調研仁懷白酒“開門紅”

　　"1月6日，遵義市委副書記、市長黃偉到仁懷市宣講并調研一季度“開門紅”工作。期間，黃偉來到貴州賀天下酒業有限公司、勁牌茅臺鎮酒業有限公司和君典酒業總部基地項目、貴州釣魚臺國賓酒業包裝儲酒建設項目現場，詳細了解企業生產經營、項目建設、酒旅融合等情況，勉勵企業堅定信心，優化調整產品結構，深化營銷體系改革，圍繞“賣酒向賣生活方式轉變”豐富場景業態、推動產品促銷，守牢產品質量，打造產區品牌，推動白酒產業轉型提質發展。

　　07"陳華提茅臺學院“三定位”

　　"1月5日，茅臺集團黨委書記、董事長陳華率隊調研茅臺學院，并組織召開座談會，詳細了解茅臺學院辦學成果、學科建設及未來規劃。就下步工作，陳華指出，要聚焦三大核心定位精準發力：成為專業人才的“成長搖籃”與“成才基地”，致力于培養高素質、專業化、創新型專業人才；成為產業創新的“策源地”與“試驗田”，推動前沿研究與產業結合，產出可轉化的科技成果；成為茅臺價值的“研究中樞”與“傳播平臺”，深化對工藝、文化、品質等核心價值的研究與傳播，助力提升茅臺品牌影響力。

　　08"汪地強提習酒生產質量“六要”

　　"1月6日，習酒集團黨委書記、董事長汪地強，習酒集團黨委副書記、副董事長、總經理萬波率隊調研習酒生產質量工作。汪地強強調，要持續完善質量技術管控體系；要強化酒體質量檢測和資源高 效利用；要扎實做好安全環保工作；要大力弘揚“師帶徒”優良傳統；要堅守職業道德，守護好習酒的品質根基；要順應時代潮流，積極擁抱變革，為公司高質量發展注入新動能。

　　09"西鳳酒海窖齡西安銷售增長45%

　　"1月4日，西鳳酒海窖齡西安銷售部開年動員大會在西安隆重召開。西安銷售部總經理楊慶亮表示：2025年西安區域銷售量較2024年相比，實現銷售增長45%。

　　10"會稽山氣泡黃酒目標2億

　　"1月7日，2026第二屆中國新酒飲發展大會在重慶江津舉行。會稽山股份有限公司黨委書記、副董事長傅祖康介紹，2025年，會稽山氣泡黃酒已突破江浙滬區域，拓展至山東、廣東、四川等全國重點市場。2026年公司將進一步擴大氣泡黃酒市場覆蓋范圍，進入更多二、三線城市，提升在全國市場的滲透率，計劃銷售目標2億元。

　　11"白俄禁售大容量塑料瓶裝啤酒

　　"1月1日起，白俄羅斯禁止銷售容量超過1.5升的塑料瓶裝啤酒和低酒精飲料。該禁令適用于乙醇含量不超過7%（含7%）且采用PET容器包裝的飲料。這意味著廣受歡迎的1.6升、1.9升和2升裝瓶裝飲料將從貨架上消失。當局稱這項新規旨在減少大量廉價酒類消費，以及減少塑料垃圾。

　　12"施華洛世奇旗下酒莊申請破產保護

　　"近期，施華洛世奇家族第四代成員格諾特·朗格斯-施華洛世奇（Gernot Langes-Swarovski）在阿根廷投資的諾藤酒莊（Bodega Norton），因累計債務高達640億阿根廷比索（約合人民幣3.08億元），進入預防性破產程序。值得注意的是，格諾特亦也是中國朗格斯酒莊的初期投資人。（中國酒業協會CADA）