當地時間5月4日至7日,備受全 球酒業矚目的“2026世界蒸餾酒大會(WDSC)”在英國愛丁堡國際會議中心(EICC)隆重舉行。本屆大會以“科學·創新·可持續”為主題,匯聚了全 球頂 尖科研機構、烈酒巨頭及行業領袖。
作為中國蒸餾酒產業的代表,中國酒業協會理事長宋書玉率中國酒業代表團出席大會。代表團不僅在世界舞臺上發布了關于中國烈酒產業的Z新權威聲音,更在展區通過創新的推廣活動,向世界展示了中國烈酒的獨特風土與文化魅力。
——聚焦高質量發展,宋書玉理事長闡釋“理性與美學”
在大會論壇環節,宋書玉理事長發表了題為《烈酒新章世界同香》的主題發言,向與會者分享了中國烈酒產業的Z新發展態勢。
宋書玉指出,面對全 球經濟格局的變化與消費市場的理性回歸,中國烈酒產業正經歷深刻的格局升維、市場升維、技術升維和責任升維。他強調,中國烈酒的競爭力不僅在于歷史底蘊,更在于近年來通過科技創新與綠色低碳工藝,實現了品質表達的跨越式升級。
面對理性飲酒成為全 球共識的現實,宋書玉分享了中國的實踐經驗。他提到,中國酒業已從高速增長轉向高質量發展,通過推行“適量飲酒、快樂生活”的文化理念,以及將社會責任(ESG)納入產業戰略,成功構建了產業與社會的和諧關系。
“美酒不僅是物質的,更是精神的載體。中國烈性酒市場正在從單向貿易到雙向奔赴,從產品輸出到文化共鳴!薄螘窭硎麻L的這一觀點引發了在場國際同行的高度共鳴。
——從“會場”到“展區”:沉浸式推介中國風味
發言結束后,中國酒業協會代表團并未止步于理論交流,而是迅速移師大會的展覽展示區,開展推介活動。勁牌、永興復、今世緣、汾杏、大芹、崍州、疊川、優布勞等品牌亮相展臺,與來自全 球的技術專家及媒體進行了面對面的深度交流。大會組委會主 席伊恩先生親臨中國九州桶廠展位,品鑒并高度贊揚了參展的中國烈酒產品。
——構建國際話語權,推動中國烈酒全 球征程
此次中國酒業協會的英國之行,是落實“中國酒業國際化”戰略的關鍵一步。
世界蒸餾酒大會作為全 球蒸餾酒領域Z具影響力的學術與產業盛會,此次成為了中國酒業向世界展示自信的絕 佳窗口。中國酒業協會未來將繼續組織國內企業深度參與全 球對話,通過“抱團出!钡姆绞剑掷m提升中國烈酒在全 球市場的占有率及文化影響力。
世界蒸餾酒大會(WDSC),由國際釀造與蒸餾研究院(IBD)主辦,是蒸餾酒領域Z具權威性的國際會議,涵蓋威士忌、白酒、伏特加、金酒等全品類,聚焦科學釀造與可持續發展。(中國酒業協會CADA)