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我國古代人把酒不叫酒，古代酒的十三種稱呼你知道嗎？
http://m.cnpoly.cn/ 2020/9/12 9:12:37
我國的酒文化歷史悠久，影響深遠，內容豐富。現在我們都把酒稱作純糧酒，在我國古時帶，純糧酒叫什么名字呢？也有一些別的或文藝范兒或趣味的叫法，你知道嗎？我們一起來看一下吧。
“歡伯”
由于酒能消憂解愁能給人產生快樂，因此就被稱作歡伯。此別號 早出在漢朝焦的“酒為歡伯，除憂來樂”中。
禪元好問在《留月軒》詩中寫到，“三人成偶遇，又復得歡伯。”
“掃愁帚”，“釣詩鉤”
宋朝文學家蘇東坡在《洞庭春意》詩中寫到“要當立姓名，沒用過問升斗。應呼釣詩鉤，亦號掃愁帚”。
因酒能清掃憂慮，且能鉤起詩興，使人造成設計靈感，因此蘇東坡就是這樣叫法。后便以“掃愁帚”，“釣詩鉤”做為酒的別稱。
“般若湯”
佛教用的隱語。佛教嚴禁僧人喝酒，但是的僧人卻偷飲，因忌諱，才有那樣的稱呼。
蘇東坡在《東坡志林道釋》中有，“僧謂酒為般若湯”的記述。佛教協會現任主 席趙樸初老先生對甘肅省皇臺酒的題詞“醇香般若湯”，所知其義。
“綠蟻”、“碧蟻”
酒表面的環保泡沫塑料，也被做為酒的別稱。白居易在《同李十一醉憶元九》詩中寫到，“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐”。
“曲生”、“曲書生”
據鄭棨在《開天傳信記》中記述：
“唐朝法師葉法善，居玄真觀。有朝客十余人到訪，解帶淹留，座無虛席思酒。突有一少年人傲睨直連，自稱為曲書生，吱聲討論，一座皆驚。愕然暫起，似風轉動。法善認為是妖魅，俟曲生復至，密以小劍擊之，順手墜于階下，化作瓶榼，佳釀盈瓶。坐客哈哈大笑飲之，其味甚高”。
之后就以“曲生”或“曲書生”做為酒的別稱。
“天祿”
語出《漢書食貨志》，“酒者，君王之美祿，君王因此醫養天地，享祀祁福，扶衰養疾。”
流傳，隋朝末年，王世充曾對諸臣說，“酒能輔和氣流，宜封天祿醫生”。
“青州從事”，“平原督郵”
“青州從事”是佳釀的隱語。“平原督郵”則是壞酒的隱語。
據南朝宋國劉義慶編的《世說新語術解》記述：
“桓公（桓溫）有主簿善別酒，有酒輒令先嘗，好者謂‘青州從事’，惡者謂‘平原督郵’。青州有齊郡，平原區有鬲縣。從業，言到臍；督郵，言在鬲上住。”
“從業”、“督郵”，原是官稱。由于青州地區有齊郡，齊與臍同音詞，凡好酒都是酒力下移到肚臍的，從業也是美職；而劣酒則不下肚，至橫膈膜已經，平原區有鬲縣，與膈同音詞，督郵也是賤職，故為此為喻。
“清圣”、“濁賢”
漢朝未年，曹操掌權，一聲令下控酒。在宋朝時期李昉等編寫的《太平御覽》、《魏略》中有那樣的記述：
“一些（曹操）時控酒而人竊飲之，故難言酒，以純糧酒為賢人，濁酒為圣賢”。
唐朝季適在《罷相作》中標有“避賢初罷相，樂圣且銜杯”的詩詞。宋朝陸游在《溯溪》詩中標有“閑攜清圣濁賢酒，再試向南暮西北風”的詩詞。
我國的酒文化圍繞古井，成千上萬文人雅士莫不對其揮灑青春墨水，歷年來也被授予成千上萬的美譽，除左右以外，也有玉液，流霞，紅友，綠醪，金波等又稱。
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