近日,珠啤股份旗下湛江珠江啤酒有限公司釀造工程技術研究中心通過了廣東省工程技術研究中心認定為“廣東省啤酒釀造工程技術研究中心”,是繼獲評廣東省女職工創新工作室、湛江市啤酒釀造工程技術研究中心后授予的又一稱號。
湛江珠江啤酒有限公司是珠江啤酒在粵西地區布局的大型啤酒生產基地,年釀造能力20萬噸、灌裝能力25萬噸,是高新技術企業。近年來,湛江珠啤堅持自主創新,加大創新主體培育力度,打造湛江珠江啤酒釀造工程技術研究中心,具備啤酒釀造技術研究所需的分析檢測能力和中試、大生產驗證應用能力,實現平臺“一子落”、創新“滿盤活”。
三年來,湛江珠啤加強科技研發,圍繞啤酒釀造技術、包裝技術、環保技術等開展研究項目18項,承擔并完成 《國產純生啤酒易拉罐線生產的質量控制系統研究與應用》等湛江市科技計劃項目3項,與嶺南師范學院等開展產學研項目4個,成果轉化13項。加大人才培養,完善科技人員的培養進修、職工技能培訓、優人才引進以及人才績效評價獎勵等制度,形成《研究開發成果評價和獎勵辦法》《關鍵技術人才聘任實施辦法》等制度,激發科研人員創新活力。擁有高級工程師1人、釀酒師2人、高級釀酒師1人、國家評酒師4人。
此次獲認定將進一步激勵湛江珠啤發揮創新主體作用,以更高的標準和要求,提高科研創新能力,提高企業核心競爭力,為行業科技進步貢獻力量。(來源:釀酒網)